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La Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary

OBJECTIF 

Castelnaudary : Capitale Mondiale du Cassoulet

Situé au coeur du Grand Sud, Le Lauragais, berceau de traditions culturelles et gastronomiques défend la noblesse de ses mets et de ses produits.

 

Pour cela, La Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary veille sur le maintien d'une élaboration de qualité répondant à la tradition culinaire, et organise autour du Cassoulet des manifestations identitaires notamment au printemps, lors de son Grand Chapitre Annuel et e été, en participant à l'organisation de la Fête du Cassoulet.

(Crédit photo : publication de la confrérie)

(Crédit photo : publication de la confrérie)


La Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary 

Siége Social 

1 Avenue de Lattre de Tassigny

11400 Castelnaudary

 Tel : 04 68 23 66 73

 Courriel : grandeconfreriecassoulet@orange.fr

 

Grand Maître

 

Jean Yves  PRADIER

 

Maison des associations

1 avenue Maréchal de Lattre de Tassigny

11400 Castelnaudary

Mail :grande confrériecassoulet@gmail.com.

Tél : 04 68 24 66 73

 

Trésorier

 

Gérard SEMAT

 

28 impasse des Mouriers

11400 Villeneuve la Comptal

Mail : Gsemat @ audary.com

Tél :06 23 05 49 03

 

Secrétaire

 

Gérard MONDRAGON

 

186 chemin st Roch

11400 Villeneuve la Comptal

Tél : 06 09 94 14 25  

(Crédit photo : publication de la confrérie)

(Crédit photo : publication de la confrérie)

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