la Consoeurie des Dames de François Vatel

OBJECTIF :

 

L'Unesco a classé la cuisine Française dans le patrimoine immatériel mondial.

 

L'ambition de la confrérie est de faire connaitre la qualité et la diversité de la cuisine française, principalement au travers de l'œuvre de François Vatel, et accessoirement au travers de tous les grands cuisiniers qu'a reconnu ou reconnaîtra notre pays.

(Crédit photo : publication de la confrérie)

 

 

Rosy Ouvrelle, Grand Maître

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 La Consoeurie des Dames de François Vatel

 

Grand Maître

 

Roseline( Rosy) OUVRELLE

549 F, Chemin de Canferin 30620 Bernis

 Tel :04 66 51 83 86

  GSM : 06 80 07 03 56

Courriel: rj.ouvrelle@laposte.net

 

Grande Argentière

 

Nadine OTENDE

nadine.otende@hotmail.fr

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Qui était François VATEL? Qui sont les Consoeurs de VATEL?

Les réponses de Sylvie lors du grand chapitre de 2018 

 

(Crédit photo : source Wikipedia) 

François Vatel (1631-1671)

Patissier, cuisinier

Maître d'Hôtel

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