Confrérie de la Croustade et du Rosé de Bessan

OBJECTIF :

 

Promouvoir notre Rosé et associer «La Croustade» c'est une pâtisserie traditionnelle spéciale à Bessan qui vient de très loin dans le temps et dont la fabrication transmise de génération en génération survit encore de nos jours.

 

Un pur délice ; C'est une pâte feuilletée sur laquelle on étale, soit de la compote de pommes, du raisiné, ou autre confiture et que l'on recouvre d'une nouvelle pâte feuilletée. Le nec plus ultra de cette croustade c'est, lorsque on la garnit avec son mélange aux noix. 

 

 


 Confrérie de la Croustade et du Rosé de Bessan

 

Grand Maître

 

Grand Maître

 

Gaby Tissot 

42, Av. de la Victoire

34550 BESSAN

Tel : 04 67 00 08 08

Portable : 06 09 88 00 00

Courriel : mailto:gaby.tissot@wanadoo.fr

 

Secrétaire

Jean Paul Salvy 

3, rue des Genets

34490 Lignan sur Orb

Tél : 06 70 60 35 92

Courriel : mailto:jpf.salvy@orange.fr

Courriel : Croustade.rose-bessan@orange.fr

 

Trésorier

 

Joëlle TREMEGE 

Chemin de Saint-Joseph des Rompudes

34550 BESSAN

Courriel : joelletremege@gmail.com

Tél : 04 30 41 70 93

Port :06 21 93 88 70 

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Chapitre 2018

Source Vidéo: site VIMEO-Druilhe Henri

(Crédit photo : publication de la confrérie)

 

 


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