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Confréries membres de l'Académie

hors Languedoc-Roussillon 

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Tasto Mounjetos du Comminges

 

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"Les Tastos Mounjetos ce sont les amateurs, les dégustateurs, les défenseurs du haricot.
Mais ce n'est pas n'importe quel haricot !
Le mounjeto est le nom gascon du haricot blanc .
Le plus célèbre est "Le Tarbais" qui est protégé par une AOC.
Ce haricot pousse, souvent, dans les maïs.
La Confrérie est née dans l’années 60 de la volonté du Grand Maître de l'époque : José Dhers.
Le nom exact de la Confrérie est « Confrérie pacifique et souveraine des Tastos Mounjetos du Comminges ».
Précision importante, la mounjetado, ce n'est pas le cassoulet !
Disons qu'ils sont cousins.
Lors de chapitres de la Confréries, les « ploumbets » jurent défendre, servir et honorer le mounjet. "

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GRAND MAÎTRE  

 

Roger CASIMIR 

1 Clos du MATET- BP 14

31220 MARTRES TOLOSANES 

Tél:05 61 98 84 06

Port: 06 07 38 09 57

Courriel: roger.casimir0281@orange.fr

 

TRESORIERE

 

 Martine LOPEZ

168 Av de MURET

31300 TOULOUSE

Tél: 06 72 38 18 58

Courriel: martine.lopez@gmail.com

 

 

SECRETAIRE

 

Gérard ARPAJOU

9 rue du Vieux MARTRES

31220 MARTRES-TOLOSANES

Tél: 05 61 98 82 00

Courriel: g.arpajou@laposte.net

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B0UCHES DU RHÔNE

Confrérie de la Truffe Noire - Tuber Melanosporum

ROGNES

Grand Maître

Régine BARCELO

 

CONFRERIE DE LA TRUFFE NOIRE TUBER MELANOSPORUM

1130 Route de Lambesc

13840 Rognes

Mobile : 06 11 37 11 33

 

L'association à pour but de promouvoir la vraie truffe noire Tuber mélanosporum, la gastronomie, en France, en Europe et dans le monde.

GRAND MARCHE TRUFFES ET GASTRONOMIE DE ROGNES DANS LES BOUCHES DU RHONE

Chaque année, le dimanche qui précède Noël, se déroule dans les rues de Rognes le célèbre Grand Marché Truffes et Gastronomie . 

C'est le rendez-vous incontournable des amateurs du "diamant noir" tuber melanosporum. C'est aussi le lieu idéal pour dénicher des trésors gustatifs pour vos menus de fêtes de fin d'année.

Depuis plus de 30 ans, le marché de Rognes, réputé pour ses producteurs de truffes et ses produits du terroir de grande qualité (foie gras, charcuteries fines, volailles, confiseries, champignons…) fait le plein de visiteurs. Il s'agit avant tout d'une fête conviviale et gourmande où vous pourrez également déguster une brouillade aux truffes, du vin chaud … 

Les enfants seront également ravis d'accompagner les plus grands grâce notamment à la présence d'une ferme pédagogique qui contribuera aussi à la magie de Noël !

 

Une référence dans la région, à ne pas manquer !

 

 


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Historique ancien site internet
Confrérie de la Truffe Noire - Tuber Mel
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HAUTE GARONNE

Confrérie de la Violette de Toulouse

(Crédit photos : publication de la confrérie)

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Reportage FR3 sur la violette de Toulouse

cliquez sur la violette

La confrérie de la Violette existe depuis 1997. Crée et animée essentiellement par des bénévoles, elle a pour but de faire connaître et aimer la violette. L'organisation de chapitres d'intronisation à Toulouse ou bien lors de congrès ou de séminaires nationaux organisés dans la ville rose, ou encore dans le cadre de sorties dans les autres confréries, l'organisation d'intronisations dans les maisons de retraites, les clubs du 3e âge ou les écoles, sont autant de moyens employés pour parvenir au but initial.

Grand Maître

Christine CALAS  
6, avenue Camille Pujol

31200TOULOUSE

Tél    05 61 34 10 15

mail  calas75@orange.fr

 

Ambassadrice  exceptionnnelle

 

Claudine COUDERC

 

37 Bd Jean Brunhes

31300 TOULOUSE

Tél: 05 61 42 18 80

mail: claudine-couderc@orange.fr