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Dernière(s) Nouvelle(s) Réunion de Comité Salses le 31 août 2010 Bonne visite ! Le Doyen, les membres du bureaux et tous les Confrères et Consoeurs des Confréries du Languedoc Roussillon vous souhaitent une bonne visite sur leur site. Pour nous contacter Pour contacter notre doyen :                 doyen@confreriesdulanguedocroussillon.com Pour contacter notre secrétaire :           secretaire@confreriesdulanguedocroussillon.com Pour contacter notre trésorier :       tresorier@confreriesdulanguedocroussillon.com Pour contacter l'administrateur  du site : academieaghlpo@confreriesdulanguedocroussillon.com Un peu d'histoire....... Notre région, riche de vins et de produits variés, a donné naissance à de nombreuses confréries bachiques, gastronomiques, historiques et épicuriennes.           Réunies le 28 novembre 1992 à Narbonne, elles ont décidé de se regrouper au sein d'une association Loi 1901 qui a pris le nom d' "Académie des Confréries du Languedoc et du Roussillon".           Des Pyrénées au Rhône, des Cévennes à la Méditerranée, plus de quatre vingts confréries vivent et font rayonner la culture méridionale.           Certaines de ces confréries sont très anciennes. Sait-on par exemple, que "La Commende Majeure du Roussillon" a été fondée le 26 Juillet 1374 par Jacques 1er de Majorque et confirmée dans ses privilèges par Pierre IV d'Aragon et que "L'Antiqua Canfraria de Sant Andiu de la Galiniera" fait remonter sa création à 1140 ? Sait-on aussi que "Les Amis du Vin" se réunissaient et tastaient les meilleurs vins, il y a bien longtemps en 1592, à l'auberge familiale de César Sanquette près de la Chamberte à Montpellier ? "L'ordre de la boisson de la Stricte Observance" est l'une des plus anciennes confréries du Gard.         Beaucoup de ces confréries représentent des vins, des crus, des appellations : "Seigneurs des Corbières", "les Compagnons du Minervois", "Les consoeurs de Maury", "La mesnie du Fitou", "Les Capitouls de Limoux", "La malepère", "Tavel", "Picpoul de Pinet", "Les costières de Nimes", "Les vins du pays du Gard", "Le consulat de Septimanie", etc......         D'autres représentent des produits typiques de nos terroirs : "L'Académie du Cassoulet", "L'Anguille de Gruissan", "La pouteille et le Manouls", "Les Chocolats Catalans", "Les Taste Fromage","Les Petits Gris de la Narbonnaise", etc.......         D'autres glorifient les traditions, l'histoire, les plaisirs de la table et de la convivialité : "La Rabouillère et le Clapier", "St-Antoine", "Les Gentes Dames de Vatel", "La fraternité Jacquaire de Septimanie", "Les Consuls de Nîmes", "Les Chevaliers gourmands du Gévaudan", "Les Chantegosiers du Roussillon à Tautavel", etc.........         Chacune de ces confréries a un cérémonial, sa tenue haute en couleur, ses insignes, son gonfalon et son diplôme. Elles tiennent Chapitre chaque année et intronisent des personnalités marquantes du monde littéraire, artistiques, musical, politique, économique, ainsi que des visiteurs étrangers de qualité.           Les confréries sont souvent associées aux manifestations de la vie locale et régionale. En 1998, elles ont participé à la Coupe d'Europe des Saveurs Régionales. Elles se manifestent à l'étranger dans le cadre de rencontres internationales : Allemagne, Portugal, Espagne, Italie, Maroc.....           Chaque année un grand rassemblement est organisé dans l'un des cinq départements du Languedoc-Roussillon. Lors d'une cérémonie le bouclier de l'Académie des Confréries est remis à la confrérie représentant le département qui aura pour mission de le garder.           L'Académie participe activement à la promotion des vins et des produits, du patrimoine et de la culture du Languedoc et du Roussillon. Elle est l'ambassadrice des traditions et de la civilisation de notre région en France, en Europe et à l'étranger. Votre avis nous intéresse Si vous avez des suggestions ou si vous avez remarqué des erreurs, merci de bien vouloir nous le faire savoir et nous contactant directement à l'adresse suivante : academieaghlpo@confreriesdulanguedocroussillon.com Quelques mots de l'administrateur du site       Pour tenir à jour les pages du site, je souhaite que les responsables des Confréries me fassent parvenir tous les renseignements, documents, photos que vous voulaient voir figurer dans vos pages personnalisées. Merci pour votre coopération. Nombre de visiteurs >

Météo Languedoc Roussillon sur Meteorologic Manifestations en Septembre 30 Confrérie des mange tripes d'Alès le 18 Septembre Mr Boissin    tel :06 09 98 88 11 Courriel :grandmaitre@mange-tripes-ales.fr Site : www.mange-tripes-ales.fr téléchargement de l'invitation formulaire d'inscription au grand chapitre 48 La Confrérie de la St Michel, de la Saucisse d'Herbe et du Fricandeau le 25 Septembre Mr Michel Vedrine Tel:04 66 45 63 14 courriel :office.tourisme.meyrueis@wanadoo.fr téléchargement de l'Invitation Manifestations en Octobre 11 confrérie de l'Anguille, des produits de la Mer et du terroir gruissanais le 09 Octobre M André-Jean Marty  04 68 46 38 45 & M François Bouvier 04 68 32 10 47 11 Confrérie Génération Géminian le 10 octobre M Henri Lozano Tel 04 68 33 44 84 http://geminian.free.fr téléchargement de l'invitation 66 - Confrérie de l'Escargot du Roussillon Le dimanche  17 0ctobre M. Aroulanda Michel 163 Résidence du Castillet 2 rue P. Dupont 66000 PERPIGNAN Tél. : 04 68 51 00 97 Port : 06 15 10 74 38 michel.aroulanda@orange.fr Manifestations en Novembre 34 Confrérie des Chevaliers de Saint Saturnin de Cazouls les Béziers le  14 Novembre Monsieur Claude SEISEN 21 Lot le Rachel 34370 – Cazouls-lès-Béziers Tél. 04 67 93 51 36 - Port. 06 19 25 04 19 claude.seisen@free.fr http://chevalier.stsaturnin.free.fr manifestations de Décembre