Fichiers des Confréries Adhérentes à l'Académie

confréries de l'Aude
confréries du gard.pdf
Les Confréries de l'Hèrault.pdf
détails confréries de la lozere.pdf

Statuts et Règlement intérieur de  l' Académie des Confréries du L-R

Statuts académie des confréries du LR.pdf
réglement académie du LR.pdf

Comité Directeur

Comité de L'académie des Confréries du Languedoc Roussillon 2010

Assemblée Générale FRONTIGNAN le 14 avril 2007

Compte rendu de l'Assemblée Générale du 14/04/200 à Frontignan au Balajan



Ouverture de la session à 10 heures

Confréries présentes (28 )

L'ANTICO CONFRARIE DE ST-ANDIU DE LA GALINIEIRO
LA MESNIE DES CHEVALIERS DU FITOU
LA CONFRERIE GENERATION GEMINIAN
LA CONFRERIE DE ST-MICHEL DE MEYRUEIS
LA COMMENDE MAJEURE DU ROUSSILLON
LES COMPAGNONS DU MINERVOIS
LES COMPAGNONS DES AMIS DU VIN
LA CONFRERIE DES PASTAIRES ET DES TASTAIRES DU PAYS D'OC
LA COMMANDERIE DU FAUGERES
LA COMMANDERIE DES TORSADES DE FRONTIGNAN
LA CONFRERIE DE LA BIGARADE
LA CONFRERIE DE CHEVALIERS DU TASTE FROMAGE DE FRANCE
LA COMPAGNIE DES VINS DE PAYS DU GARD
LA CONFRERIE DES CHEVALIERS DU ST-CHINIAN
L'ORDRE UNIVERSEL DES CHEVALIERS DU CEP
LA CONFRERIE DU PETIT GRIS DE LA NARBONNAISE
LA CONFRERIE DU CONSULAT DE SEPTIMANIE
LA CONFRERIE DES CHEVALIERS VIGNERONS DE ST-CHRISTOPHE
LA CONFRERIE DES CAPITOULS DES FINS GOSIERS DE LIMOUX
LA CONFRERIE GASTRONOMIQUE DE LA COQUILLE ST-JACQUES DE LA COTE D'EMERAUDE
L'ORDRE DES GENTES DAMES DE VATEL
MILLET ET UNE PATES, TIELLES ET COQUILLAGES DU BASSIN DE THAU
LA CONFRERIE DOM BRIAL
LA CONFRERIE VIGNERONNE DES ASPRES-ALBERES
L'ORDRE DE LA BOISSON DE LA STRICTE OBSERVANCE DES COSTIERES DE NIMES
LA CONFRERIE DE L'ESCARGOT DU ROUSSILLON
LA CONFRERIE DE L'ILLUSTRE COUR DES SEIGNEURS DE LA CORBIERE
LA GRANDE CONFRERIE DU CASSOULET DE CASTENAUDARY

12 Pouvoirs

La Confrérie du Chantegosier
Les Compagnons du Picpoul de Pinet
La Confrérie de Cartagène de Calvisson en Languedoc
L'Ordre des Sarments de Pierre
La Confrérie du Sel de Mer
La Confrérie des Chevaliers de St-Antoine
La Confrérie de la Peyroulade
La Confrérie des Chevaliers de  l'Olivier
La Confréries des Becos Figos
La Commanderie du Babau
La Confrérie des Chevaliers Gourmands du Gévaudan
La Gourmande Confrérie de la Brasucade de Moules de Mer et d'Escargots de Terre.


Excusée : La Fraternité Jacquaire de Septimanie

En 2006, 58 confréries se sont acquittées de leurs cotisations. Le quorum est donc de 29.
28 présents, 12 pouvoirs = 40 votes possible.
L'assemblée peut donc valablement délibérer.

Monsieur De Roquette fait un discours de bienvenue et brosse rapidement un état de réalisation de l'année 2006 qui sera repris dans le compte rendu moral qui suivra.

  • Lecture du P.V. de la dernière assemblée générale du 25/03/2006 à Narbonne.
  Approuvé sans modification à l'unanimité.

  • Rapport moral d'activités 2006 ci-joint, lu par Monsieur Bonnet et agrémenté par des 
  projections de photos de Monsieur J. Soulier (festivités du concile d'Agde)
  Adopté à l'unanimité.

  • Compte rendu financier par Madame Chantal Vitelli (ci-joint)
  Les comptes sont adoptés à l'unanimité.

En commentaire, Chantal Vitelli remarque qu'il est toujours aussi compliqué d'encaisser les cotisations et que sur l'ensemble des 91 confréries répertoriées dans l'Académie, 58 sont à jour de leurs cotisations en 2006.

En ce qui concerne la cotisation Académie pour l'année 2008 (puisque 2007 est en cours de recouvrement à 40 euros), il est décidé de ne pas modifier le montant. Par contre dans l'appel de cotisations 2008, sera ajoutée la cotisation du CFC qui est actuellement de 15 euros. Il sera donc appelé une cotisation globale de 55 euros si la cotisation CFC n'est pas modifiée.

Le fait d'ajouter la cotisation CFC à la cotisation Académie a été soumis au vote qui l'a entériné pour une durée de trois ans. Au terme desquels un bilan sera réalisé.
Vote : 38 Pour - 2 Contre

Activité Secrétariat de Carole
Mise à jour et en forme Excel et Word, fichiers des Confréries. Présentation de la structure générale du Site Internet en construction.

Renouvellement du 1/3 sortant
Il est réélu dans sa totalité.

Réélection du Doyen - reconduit dans ses fonctions.

Modification du bureau : voir annexe  " le Comité de Direction "

Voyage " Visite en Hongrie " quelques places libres, voir avec Monsieur De Marestan

Trinité des Monts : vendange à Rome
Les dates et le modalités seront à préciser à l'occasion d'un Comité de Direction avec le Professeur  Jacques MICHAUD

Rapport moral d'activité

Rapport Moral d'Activité Académie des Confréries du L.R 2006

En préambule je rappellerai que le but essentiel de chacune de nos Confréries est de promouvoir, C'est-à-dire, de faire connaître et apprécier une ou plusieurs choses qui peuvent être aussi bien : un terroir et ses produits, un art de vivre, une certaine forme de philosophie etc….et que la première démarche est de faire connaître son association.
      L'Académie des Confréries elle, a pour but et pour utilité de fédérer les Confréries, donc de les lier et ce faisant, de les faire connaître entre elles, leur permettant ainsi de porter leur audience au delà des frontières de leur département.
Elle leur permet aussi d'agir ensemble et donc d'être plus efficaces.

Ceci étant dit, qu'a donc fait notre Académie pendant cette année 2006
          Nous avons agi dans Quatre domaines
                  Pratique et Sécuritaire
                  Culturel (Entretien de nos racines) 
                  Convivial
                  Relationnel

Le pratique
      Notre Doyen et Chantal Vitelli se sont préoccupés de nous dénicher auprès des Compagnies d'Assurances des contrats de groupe avantageux pour nos Confréries dont vous pouvez user si vous le désirez, des renseignements à ce sujet ont déjà été diffusés.
    Côté SACEM aussi notre ami Estirach a pu obtenir,sous réserve d'adhérer pour une modique somme à son association, de bénéficier auprès de la SACEM de tarifs avantageux

Côté culturel
      Là le spécialiste de la chose est sans conteste notre ami Jacques Michau qui à courant juillet organisé le six centaine anniversaire du Concile d'Agde qui a réuni un grand nombre de Confréries de France et D'Espagne et qui a donné lieu à une très belle cérémonie
    Lecture de la note e Michau et Photos de Soulier

Coté convivial
      Rassemblement annuel des Confréries cette année à Castelnaudary ;remarquablement organisé par Laurent Spanghéro et sa Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary . précédé par une  réunion du comité directeur puis par une visite de l'usine de Laurent que nous remercions pour le cadeau qu'il a fait a chacun d'entre nous .Nous avons ensuite défilé avant et après le repas au milieu d'une foule estimée à plus de 15000 personnes.  Le repas a évidemment comblé toutes les espérances que pouvaient avoir les participants merci encore à Laurent
                      Reportage de Soulier

Relationnel
        Tout d'abord,nous remercions tous les délégués départementaux qui malgré les difficultés de leur charge ont rempli leur mission
Ils ont été assidus aux réunions des Comités directeurs, lesquels ont été fréquents cette année ;
Cette fréquence était due à la décision de recruter un emploi aidé pour la mise à jour de l'annuaire :

    Formalités administratives Choix des Compétences, définition du cahier des charges…etc.
Vous vous rappelez sans doute que nous avions envisagé l'an dernier une mise à jour de l'annuaire des Confréries et par la suite la construction d'un site internent de l'Académie
Sans empiéter sur le compte rendu de l'année en cours je peux vous dire que l'affaire est bien partie grâce à votre participation dont je vous remercie et à laquelle nous ferons encore appel pour aller au bout du chantier

Actions et projets 2007

1/ Toujours d'actualité :

  • la dynamique de l'organisation fédérative par département pour l'échange d'informations,
via les Vice-Présidents Délégués :
  • Henri LOZANO, Grand Maître de la Confrérie Génération Géminian
  • Jacques SOULIE, Grand Maître de la Compagnie des Vins de Pays du Gard
  • Pierre PIC, Grand Maître de la Confrérie des Pastaïres  et des Tastaïres du Pays d'Oc
  • Pierre REDOUTE, Grand Maître de la Confrérie de la Peyroulade
  • Edouard GOMEZ, Grand Maître de la Confrérie des Chocolatiers Catalans
  • le parrainage de nouvelles Confréries,
  • la mise à jour de fichiers
  • sans oublier le relais de la dévouée trésorière, Chantal VITELLI.

2/ La participation au fonctionnement du Conseil Français des Confréries (C.F.C.)et, en particulier l'Assemblée Générale prévue au Sénat, Samedi 6 Janvier 2007, suivie d'un déjeuner sur place.
Nous vous demandons d'être nombreux pour représenter l'Académie.
Si nécessaire, renseignements auprès du Secrétaire Claude BONNET.

3/ La proposition d'une assurance de groupe négociée avec Groupama Assurance pour :
Assurances RC + Déplacement, modulable suivant chaque Confrérie.
Tarif préférentiel de groupe qui sera accordé avec une ristourne aux confréries à jour des cotisations.

Voir éventuellement Chantal VITELLI.

3/ Mise en place d'un groupe de travail " informatique et communication " pour actualiser, mettre en forme et animer : le fichier des confréries, le listing des Comités Directeurs, le projet d'Annuaire de Prestige, un site Internet, le fichier des Confréries amies d'autres Régions et le calendrier des Chapitres.
Les Responsables de ce projet sont :
  • Daniel GALLET (Technique)
  • Claude BONNET (Administratif)
  • André PRADES (Tuteur)
  • Pierre PIC
  • Jeannine PONS

4/ A la charge du Comité Directeur et de la Trésorière, dossiers administratifs en cours pour subventions et accompagnements (Région, Département, Parlementaires)

5/ Par l'intermédiaire de Jean-Claude ESTIRACH, nous avons adhéré à l'Association des Régions de France qui nous offre la possibilité de bénéficier, à ce titre, d'une ristourne exceptionnelle des droits SACEM, dossier très important, informations si besoin auprès de Claude BONNET.

6/ Assemblée Générale Académie prévue le 14 Avril 2007 à  9 h 30 à Frontignan

7/ Perspectives des prochaines réunions capitulaires

a) Fin Mai: Visite de réciprocité aux Confréries hongroises, Budapest et Kessel 25 au 
    27 Mai 2007
b) Fin Juin : Rassemblement annuel de l'Académie des Confréries en Roussillon 30 Juin
    2007 à Perpignan) 
c) Fin 0ctobre : Vendanges à Rome à la Trinité des Monts.

PJ : Bulletin d'adhésion 2007 (et régularisation des cotisations impayées 2005 et 2006) à remplir

Renouvellement des tiers sortants

Ces groupes ont été détermines par tirage au sort
lors de l'assemblée générale de La Canourgue le 14/05/2005



2006
Achille  Gaîda ,Jean Paul Lallemand ,Henri Lozano ,Jean pierre Robert ,Laurent Spanghéro ,Marie Christine Boulet ,Guy Forestier Guy Forestier ,Philippe Saurel ,Jean Valette ,Bernard de Roquette Buisson , Augustin Torreilles

2007
Henri Gandolf ; Charlie Pitt ,Yves Layalle ( son successeur) , Gérard Michau ,Patrick Viverge,Claude Bonnet ; Alain Causse ,Joseph Lacugue , Pierre Pic ,Jacques Zapéra , Charles Roufia

2008
Georges Savarin de Marestan ,Guy Delbeque , Jacques Soulier ,Christian Bonnel ,Jacques Michau ;Jeannine Pons ,Marc Soulignac ,Chantal Vitelli ,Pierre Redouté , Edouard Gomez ,Henri Jonca

Réunion du 15 décembre 2007 à Castelnaudary

Compte rendu Sud de France » du 15-12-2007 à Castelnaudary


            Le Doyen Bernard de ROQUETTE accueille les participants, leur souhaite la bienvenue.

            Il leur annonce que l'AG du CFC est cette année organisée par l' Académie des Confréries du L.R à Montpellier le 18 Février 2008 à l'occasion de VINI SUD.
          Il décrit la réunion du jour comme une réunion informelle ayant pour but de confronter nos points de vue et de voir si chacun de nous avait quelque intérêt à la création d' une Amicale des Confréries du Sud.

          Laurent SPANGHERO prend à son tour la parole pour se présenter, présenter son entreprise et la Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary dont il est le Grand Mâitre.

          Pierre PIC, de la Confrérie des Pastaires et Tastaires, présente le Rassemblement des Confréries de la région L.R qui doit avoir lieu le 17 et18 Février 2008 à Montpellier en même temps que VINI SUD. Il précise que l' A.G. De la CFC est organisée à la même date.

          Ces précisions étant données nous revenons à l'objet de la réunion.

          Monsieur ROUQUIER, de La confrérie de L'Aîl rose de Lautrec convient que nos confréries peuvent être complémentaires.  En effet, en Midi Pyrénées, une académie régionale est en construction et elle peut effectivement profiter de l'expérience de l' Académie des Confréries du Languedoc-Roussillon, déjà rodée.

          Monsieur FOURGEAU, de la Confrérie de la truite de St Pée sur nivelle, qui représente l'Ambassade d'Aquitaine nous indique que cette Ambassade, deviendra peut être l'Académie d'Aquitaine, par souci d'homogénéité. Les statuts sont en cours d'évolution, les statuts actuels datant de 2001.
          Il nous précise cependant leur tendance a envisager non pas une séparation complète entre les confréries Bachiques, Gastronomiques tout en respectant la " philosophie" des différentes confréries de les inciter à avoir chacune leur réflexion propre sur leur façon d'envisager leur mode d'action et aussi leur avenir quitte ensuite à les comparer et à les adapter, tout en respectant leurs différences et ceci dans un but de coordination et d'union.

          Notre site Web étant fonctionnel, il peut être mis en commun suivant des modalités qui restent à définir.

          Il semble à ce stade que l'envie de participer à une aventure commune soit générale. Il est donc décidé de désigner des contacts dans chaque académie représentée.   

          Les représentants de la région PACA, qui n'ont pu se déplacer,  pourront, bien sur, prendre part aux échanges. Il suffira d'ajouter ses contacts à la liste ci jointe.

LISTE DES PERSONNES CHARGEES DES RELATIONS ENTRES LES ACADEMIES DU SUD DE LA FRANCE.

REGION AQUITAINE :

Chris tian Fourneau de la Confrérie de la Truite de St Pée sur Nivelle
Appt 4612, Bat « Labourd » 1, allée des jardins d'Arcadie
64600 ANGLET
Tel : 05 59 43 97 70
Port : 06 63 38 57 00
E-mail : christian.fourgeau@orange.fr

Denis Laoué, Grand Maître des Grillatout de Castillon la Bataille
16 Rue croix du Sud  33230 St Médard de Guizières
Tel  : 05 57 69 86 28
Port  : 06 89 16 91 36
E-mail : denislaoue@cegetel.net

REGION MIDI PYRENEES :

Maurice Rougevin Baville de la Confrérie des Vignerons du Frontonnais
Tel  : 05 61 82 28 95
Fax : 05 61 82 09 95
E-mail : maurice.rougevin-baville@wanadoo.fr

Rouquier Alain  de la Confrérie de l'Aïl Rose de Lautrec
Tel privé : 05 63 75 30 02
Tel prof : 05 34 55 77 08
Port :06 74 88 02 25
E-mail : cadalen@aol.com

REGION LANGUEDOC ROUSSILLON :

Chantal Vitelli
83 Rue de la Chapelle  34970 lattes
Mas de Saporta B 34875  Lattes
Tel  : 04 67 06 23 35 
fax : 04 67 06 23 36
E-mail : c.vitelli@wanadoo.fr

       
Claude  Bonnet de la Confrérie des Compagnons du Minervois
9 Bd Louis Blazin
34210 Olonzac
E-mail : claude.bonnet@tiscali.fr

Georges Savarin de Marestan du Consulat de Septimanie
Les Trois Roses  BP 31  66602  Rivesaltes cedex
Port  : 06 80 21 67 15
E-mail : georgesdemarestan@orange.fr


REGION P.A.C.A. :

Représentants à définir..............




PHOTOS PRISES LORS DE LA REUNION ET DU REPAS

Assemblée générale de l'Académie des confrérie du L.R. 2008

Assemblée générale de l'Académie des Confréries du L.R
Lodève le 26 janvier 2008



Conformément aux statuts de notre Académie, le Doyen de Roquette déclare ouverte l' Assemblée Générale 2007, en présence de M le député Maire de Lodève qui nous fait une allocution au cours de laquelle il nous remercie d'avoir choisi sa bonne ville pour y siéger en Assemblée Générale.
Avec beaucoup de fierté et d'amour il nous présente sa ville et, il aurait presque réussi à nous y faire installer s'il avait tant soit peu insisté.
L'appel des confréries nous confirme que le quorum est atteint.

22 Présentes
San Andiu de la Galinièro, Compagnons du Minervois, Taste Fromages, Illustre cour de la Corbière, Commanderie des Torsades, Mille et une Pâtes, Confrérie de St Chinian, Chevaliers de St Christophe,Commanderie du Faugères, Coquille St Jacques de la Côte d'Emeraude,La Bigarrade, Confrérie des Chocolatiers Catalans,Gentes Dames de Vatel, Petit gris de la Narbonnaise Pastaires et Tastaires, Becos figos, Dom Brial ,Commende Majeure de Roussillon, Escagot Catalan,Chevaliers du Cep, Président d'Honneur, Druides de France, Confrérie Jacquaire.

7 Excusés : pouvoirs
Ch Vitelli Amis du Vin
Courbot Fins Gousiers de Limoux
Viverges Sel de mer
Jonca Aspre Albères
Spanghéro Cassoulet de castelnaudary
de Marestan Consulat de Septimanie
Lozano Géminian

Total 29 sur 58 Confréries inscrites et à jour de leur cotisation

L'assemblée peut valablement délibérer, suivant l'ordre du jour
Le compte rendu de l'A.G de 2006 à Frontignan est présenté et adopté à l'unanimité des votants.

Le Compte rendu Moral ( Texte joint )est lu par le Secrétaire Général qui, en terminant, annonce que pour des raisons familiales, de santé et Budgétaires, il se voit contraint de présenter sa démission de sa fonction de Secrétaire Général ,dont il continuera d'expédier les affaires courantes,en attendant la nomination d'un successeur.
C R adopté à l'unanimité.
Le Compte rendu Financier est présenté par Pierre Pic désigné par La trésorière en titre Ch Vitelli.
Le détail des Comptes est joint à ce C.R d'A.G.
Les comptes ont été approuvés à l'unanimité.

Suivant l'ordre du jour, nous passons au renouvellement du tiers sortant:  tous les membres sortants se représentent et sont réélus à l'unanimité.

Il est recommandé aux Présidents Départementaux de bien veiller à l'intégration des nouvelles Confréries adhérentes à notre Association dans leurs départements respectifs.
Nous prenons note de la démission du poste de délégué départemental de M Picard ,du Consulat de Septimanie qui devra être remplacé, mais il s'agit là d'une démarche interne au département de l'Aude;
Il est ensuite question du montant des cotisations pour 2008
nous avions déjà parlé à Frontignan de coupler la cotisation Académie avec la Cotisation Confédération Française des Confréries (soit 40€ pour l'Académie même chose qu'en 2007 +15€ pour le CFC ) il est probable que cette cotisation ne sera pas augmentée elle non plus à l'AG de Montpellier  Donc au total  55€.
Le groupage permet d'imputer toutes les cotisations des membres de l'Académie à notre groupe au CFC, L'an dernier certaines Confréries qui avaient envoyé directement leurs cotisations ont été répertoriés dans les adhérents indépendants et leurs voix se sont dispersées dans l'anonymat.
Actuellement nous avons au CFC :
Un Vice Président : Bernard de Roquette
Une Trésorière : Chantal Vitelli
et il est possible que H Lozano soit intégré comme commissaire aux comptes.
La transition vers le concept récent de regroupement des Confréries du sud s'est faite rapidement; notre Doyen à précisé que ce rapprochement n'a pas pour but d'organiser une quelconque résistance vis à vis des « Gens du Nord »mais de nous permettre de mieux nous connaître,de nous fréquenter davantage et de travailler de concert; la réunion de premier contact à Castelnaudary a montré qu'il y avait de bons échos.

Notre site fonctionne,un peu au ralenti à notre grès mais c'est la responsabilité de tous de le consulter, d'apporter de nouveaux éléments: en somme de se servir de cet outil qui est à notre disposition. www.confreriesdulanguedocroussillon.com
Pour ce qui concerne l'accès restreint chaque confrérie demandera au web master : Daniel Gallet dont l'adresse est sur le site, le code secret ,qui lui sera délivré dans la mesure où sa confrérie sera en règle de ses cotisations, ce code sera modifié tous les ans .

Notre Doyen pense et il a été suivi par la majorité des présents que la réalisation d'un support papier de la présentation de notre Académie serait souhaitable , mais il reste à définir: le contenu,La présentation , le coût de la réalisation. Une commission sera constituée pour y travailler.
Le rassemblement des Confréries à Montpellier donne des soucis à ses responsables car les réponses arrivent très lentement et il faudrait que nous y soyons nombreux pour donner une bonne image de notre Académie tant au CFC qu'à la Région.

La question du stationnement a l'occasion de cette manifestation a été posée.

Réponse : pour la réunion à l'hôtel de Région le parking du Polygone semble indiqué inconvénient,le prix  Il est aussi possible de se garer sur les parkings des restaurants situés de l'autre coté du Lez ( prendre la passerelle pour accéder à l' Hôtel de Région).
Autre solution plus économique : se garer au terminus du Tramway : Sabine ou St Jean de Védas et arriver en ville avec le Tramway ( il y a peut être là une question d'horaires d'ouverture) en plus pour les parkings terminus : Odysseum pour la ligne 2, La Paillade et Occitanie pour la ligne .1
Voir avec Pierre Pic ou Chantal Vitelli; tant pour les inscriptions que pour les questions de parking ou autres .

Vendanges à Rome

Serait ce encore l'Arlésienne??? il semblerait que non......
L'Académie et la Région, qui paraît intéressée, sont semble t' il en train de renouer les fils avec l'administration du territoire Français de La Trinité des Monts, le professeur Michau semble confiant, il nous tiendra au courant de l'évolution de la situation .

L'ordre du jour étant épuisé notre Doyen ferme la session, il est midi et nous allons dîner à l'Hôtel de la Paix


RAPPORT MORAL



Notre dernière assemblée générale a eu lieu l'an dernier à Frontignan au mois d'Avril et nous avions déjà embauché Carole qui avait assisté à notre assemblée.
Je ne vous apprendrai donc rien en vous annonçant que cette année notre activité principale a été la création de notre site : www./academiedesconfrériesdulanguedocroussillon.com      et que la cheville ouvrière de cette action a été Carole, laquelle a assuré la responsabilité de réunir un maximum d'informations qu'elle a du quelques fois arracher de force.
Daniel Gallet,lui, s'est occupé du coté technique, André Prade et moi (Claude Bonnet) avons assuré la coordination et l'intendance.
Actuellement c'est Daniel Gallet qui est « web master » c'est à dire que c'est lui qui se charge de changer, rajouter ou supprimer des informations sur le site.
Ce site existe et il faut le faire vivre il faut donc le consulter de temps en temps pour savoir s'il y a des informations nouvelles, car il sert aussi de boite aux lettres par son paragraphe à accès restreint et chacun peut par l'intermédiaire du mail indiqué dans le site envoyer à Daniel les modifications, suppressions ou rajouts désirées.

Rassemblement des Confréries 2007

Cette année c'est le département des P.O qui organisait le rassemblement des Confréries en association avec le CIVR le compte rendu de ce rassemblement a été fait, comparativement avec les précédents, il est ressorti de cette évaluation que la perfection n'est pas de ce monde et que chaque année on trouve de très bonnes choses et d'autres moins réussies. De toutes façons nous remercions les organisateurs qui chaque fois font leur possible pour nous être agréable.
Le bilan de Perpignan était très satisfaisant pour ce qui est du repas de midi et du défilé,même si quelques creux dus au retard de Monsieur le Préfet, ont été compensés en partie par le cadre prestigieux de la chapelle St Dominique.

Vendanges à Rome

Les vendanges à Rome n'ont pu être faites, comme nous l'espérions nous souhaitons que cette année les choses se passent mieux.

Pour terminer : je vous annonce que pour de multiples raisons : santé , famille et budget; j'ai donné ma démission du poste de secrétaire général de l'Académie des Confréries du Languedoc Roussillon. E attendant un remplacement, rapide je l'espère, j'ai accepté de régler les affaires courantes.

Signé : Claude BONNET

COMPTE DE RESULTAT 2007                                                                                               
                                                                                               
Produits                                                                                               
Cotisations                                2825,00                                                               
Subv CR                                9808,50                                                               
Repas+colliers                2020,00                                                               
Promaude                                916,00                                                               
CNASEA                                      5821,88                                                               
Subv MA                                2000,00                                                               
Livret                                      1500,00                *                                               
Total produits                24891,38
                                                               
Charges                                                                                               
Fournitures                                4291,62                                                               
Poste                                      299,91                                                               
Repas Rassemblement                2057,42                                                               
Déplacements                                579,46                                                               
Sal+charges                                6634,04                                                               
Livret                                      3000,00                *                                               
Frais Banque                                2,79                                                               
Groupama                                202,27                                                               
Frais rassemblement                8308,5                                                               
Total charges                                25376,01                                *                *               
Solde créditeur au 31-12-07                                                -484,63                -1500,00                3000,00                1015,37
                                                                                               
Solde CRCA au 31-12-06                30,04                                                               
Capital SCI Jacobin                                304,90                                                               
Livret Association                                14695,07                                                               
                                                                                               
C.Vitelli - Trésorière - Comité Direction du 15-12-07                                                                (situation provisoire au 15-12-07)

Assemblée Générale de l'Académie des confrérie du L.R. 2009

Confréries présentes

Dom Brial – Pastaïres et Tastaïres – Vins du Gard – Côtes du Rhône – Commende Majeure du Roussillon – Chevaliers gourmands du Gévaudan – Capitouls de Limoux – Sant Andui de la Galiniero – Generation Geminian – Dames de Vatel – Petit gris de la Narbonnaise – Consulat de Septimanie – Cassoulet de Castelnaudary – Chevaliers du Cep – Fitou – Mille & une Pâtes – Picpoul de Pinet – St Hippolyte de Fontes – Chevaliers vignerons de St Christophe – Escargot du Roussillon – Confrerie du Minervois – Faugères – Seigneurs des Corbières – Torsades de Frontignan

Membre d'honneur : Rillot Jacques

EXCUSES & POUVOIRS (8) : Chevaliers de l'oliver – Brasucade de moules – Commanderie de Tavel – Sel de Mer – Croustade & Rosé de Bessan – Becos Figos – Les Amis du Vin – Coquille St Jacques Côte d'Emeraude.

OUVERTURE de l'ASSEMBLEE GENERALE à 10 heures

Monsieur de Roquette remercie chaleureusement la municipalité pour la mise a disposition de la superbe salle des synodes pour le déroulement de notre Assemblée Générale.
                Monsieur Glemé responsable des loisirs excuse Monsieur le Maire qui n'a pu se libérer, il nous souhaite la bienvenue, une bonne Assemblée Générale dans ce lieu prestigieux et nous invite à la découverte de la ville mais le temps manquera.
.
RAPPORT MORAL

Le PV de la dernière Assemblée Générale est accepté à l'unanimité.
Notre doyen fait des éloges sur le travail efficace des responsables qui ont œuvré lors du rassemblement des Confréries à Montpellier le 17 janvier 2008.
L'AG du Conseil Français des Confréries s'est tenue ce même jour dans  l'hémicycle de l'hôtel de région avec en conclusion un remarquable discours du Président M.Freche  qui approuve , encourage et félicite les Confréries pour leur représentativité.
Le doyen mentionne également que le désir d'être ensemble doit primer, les Confréries doivent resserrer les liens amicaux pour faire fonctionner l'Académie, ensuite tous  les représentants se sont présentés.

BILAN FINANCIER

Pierre PIC mandaté par Chantal VITELLI nous présente le bilan financier qui est déficitaire. Ce déficit sera comblé par la subvention de 2008.
La question est posée : Sommes nous a découvert sur le compte courant ? NON car il est alimenté par le livret, ce n'est qu'un jeu d'écritures. Compte de résultat ci-joint
Accepté a l'unanimité.
En 2009 les cotisations restent inchangées : 40€ pour l'Académie + pour les Confréries qui adhèrent au CFC 15€ soit un seul chèque de 55€.
2010 verra la cotisation majorée de 5€ pour l'Académie et 2€ pour le CFC.
Si les Confréries ne s'acquittent pas du montant de l'adhésion elles seront exclus d'office au bout de 2ans.

MODIFICATION du BUREAU

Renouvellement du tiers sortant : pas de changement

COMITE DIRECTEUR

4 COPRESIDENTS
M. Bernard de Roquette Buisson    DOYEN
M. Jean-Claude Estirach            à l'INTERNATIONNAL
M. Savarin de Marestan                        CHARGE du GRAND SUD
M. Pierre Pic                                                        FINANCES ET BUDGET
TRESORIER principal    M. Claude Bonnet
TRESORIER adjoint      M. Cabanes Dominique

SECRETAIRE principal  Mme Roselyne Ouvrelle
SECRETAIRE adjoint    M. Michel Aroulanda
SECRETAIRE adjoint    M. Pierre MEGE

VICE PRESIDENT        M.Brunet
  LOZERE
Les autres membres restent inchangés


RAPPORT SUR L'ASSEMBLEE GENERALE DU CFC PARADE SUR LES CHAMPS ELYSEES

A ce sujet la descente des Champs Elysees  à quasiment  fait  l'unanimité  se serait un bon moyen de se faire connaître (média- télé- presse).
Jean-Claude Estirach revendique la paternité de cette initiative mais n'a pas donné suite car trop de problèmes administratifs. Laissons donc à M. Jouvin, président de COCORICO le soins de gérer le projet.

M. FOURGEAU  Président région Aquitaine prends la parole et pose la question : pourquoi créer une structure nationale ?
Commençons par nous serrer les coudes au niveau régional, marchons ensemble puis allons vers le haut, il est trop tôt a son avis pour adhérer au CFC.

M. de MARESTAN chargé du grand Sud nous fait savoir que trois responsables de Provence sont encore hésitants pour cette grande union ils estiment qu'il ne sont pas assez consolidés, il faut expliqué pourquoi il est important de se rassembler.
La région Aquitaine et Midi pyrènes sont enthousiaste à l'idée de construire la fédération du Grand Sud.

M. Daniel GALLET essaie de contacter les Confréries pour mise a jour des fichiers & manifestations afin que chacun puisse trouver des infos.
Travail laborieux car peu de réponses. Il serait agréable que chaque Confrérie donne une adresse E.MAIL ceci pour communiquer facilement , rapidement, économiquement.
Merci de votre coopération.

ROME

La vigne est en bon état. Il est acquis quelle appartient a l'Académie. M. Michaud et M. Freche considèrent qu'elle doit exister mais il n'y a toujours pas de subvention de la Région.
A présent le dossier est clos et complet en principe
Rendez-vous est pris avec l'Ambassadeur de France à Rome. Il faut garder espoir !!!
!Le président de Vini-Sud souhaiterait qu'un défilé des Confréries se fasse en 2010 à l'occasion de la foire, a priori pas d'objection.

RASSEMBLEMENT des CONFRERIES dans le GARD

La date du 18 juillet 2009 est retenue.
Jacques Soulier donnera des informations en temps utile. Un travail de programme reste a faire.

M. RIVALS nous parle du 10eme anniversaire de la Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary le 30 août, 15 à 20000 spectateurs sont attendus.
Pour les Confréries déjeuné sous la halle puis défilé en ville.
Il demande que nous soyons le plus nombreux possible.

M. PITT nous fait part de la manifestation PROMAUDE  document joint.

M. Yves SANYAS suggère de créer une commission pour gérer les dates des Chapitres.
Egalement il pense que les Confréries pourraient s'entendre et se regrouper dans le but d'éviter de lourdes dépenses vu la conjoncture actuelle. A voir.

Dates des prochains rassemblements des Confréries
2009 le Gard   
2010 Lozère   
2011 Aude   
2012 P O   
2013 Hérault   
2014 Gard

A 13 heures 15 l'ordre du jour étant épuisé le Doyen déclare close l'Assemblée Générale
Un repas nous attends aux grands buffets à Narbonne.



Sur commande vous pouvez vous procurer des broches édités par le CFC au prix de 5 €.

Assemblée Générale de l'Académie des confréries du L.R. 2010

Compte rendu de l'Assemblée Générale du 24/03/2010 à Béziers- maison des associations


Ouverture de la session à 10 heures
22 Confréries étaient présentes :

Le Consulat de Septimanie
La Commande Majeure du Roussillon
Dames de Vatel
Les Pastaïres et Tastaïres
L'escargot du Roussillon
Les chante Gosiers
Commanderie des Torsades de Frontignan
Les compagnons du Minervois
Les mange-tripes d'Alès
La commanderiede Faugères
La compagnie des vins de pays du Gard
Confrérie croustade et rosé de Bessan
Génération Géminian
La confrérie des Bécos Figos
La Mesnie Chevaliers du Fitou
Les Chevaliers gourmand du Gévaudan
Chevaliers vignerons St Christophe
St Andiu de la Galinière
Chevaliers de St Saturnin
Confrérie du petit gris
Ordre universel des Chevaliers du Cep
L'Académie universelle du Cassoulet.


4 pouvoirs :

Brasucade des moules de mer
La belle Aude
Sel de mer
M. Rillot président d'honneur.


Excusés :

Les Chevaliers de la Glutte
Les amis du vin.


Le doyen M. Bernard de Roquette-Buisson remercie les assistants de leur présence et plus particulièrement la Confrérie St Andiu de la Galinière pour le chaleureux accueil réservé aux membres des confréries et la très bonne organisation afin que l'Assemblée Générale se déroule de façon agréable pour tous.

Une minute de silence a été observée à la mémoire de Guy Combes Grand Maître de la confrérie des Becos Figos.
Christian Bonnel donne des nouvelles de Claude Bonnet, ce dernier doit être réopéré suite à sa fracture de la jambe, la première intervention n'ayant pas réussi.
Lorsque vous lirez ces lignes il sera , et nous lui souhaitons, chez lui .
Prendre de ses nouvelles serait une attention confraternelle.
RAPPORT MORAL
Lecture est faite du PV de l'AG qui s'est tenue à Narbonne en 2009, il est approuvé à l'unanimité.
Daniel Gallet est remercié pour l'excellent travail accompli en tant que délégué informatique.
Pour des raisons personnelles il a démissionné, le doyen exprime le désir qu'il revienne dans un temps futur.
Jacques Soulier fait un court exposé sur le rassemblement des Confréries à Bagnols/Cèze :
Le matin visite guidée de la ville suivie du déjeuner
L'après-midi défilé dans les rues et parmi les stands à l'occasion de la fête des saveurs et du Terroir.
Une omelette géante faite par la Confrérie du même nom a été servi le soir.
Il est préférable de prévoir le rassemblement des Confréries au printemps, comme mentionné dans le rapport d'activité, à l'occasion d'une manifestation régionale ce qui donnera plus d'impact à notre raison d'être et nous fera mieux connaître.
M. de Marestan délégué du grand Sud est félicité pour son efficacité dans les relations avec les diverses régions de l'Aquitaine jusqu'à la Provence Côte d'azur.
Cette région est toujours réticente à s'investir dans une structure plus importante n'étant pas à leurs yeux assez soudé entre eux.
Il faut garder le contact et prendre patience.
M. le doyen s'inquiète auprès de Janine Pons de la santé de leur Grand Maître P. Mégé suite à ses différents malaises, en particulier lors de la manifestation à VINISUD.
La réponse est rassurante il récupère doucement mais du repos est indispensable.
Une délégation s'est rendue au congrès du CEUCO à St Jacques de Compostelle.
Jean-Claude Estirach fait des éloges sur la beauté de la vigne supportée par des piliers en granit de 3m de haut, superbe à voir.
A l'occasion de ce congrès tout est fait pour mettre en valeur les produits des différents pays représentés.
Chaque Confrérie propose la dégustation de leur spécialité.
Une démarche sera faite pour que l'Académie puisse participer au prochain congrès à Bordeaux.
Nous attendons des nouvelles.
M. Yves Sanyas suggère qu'une telle manifestation se fasse en Languedoc Roussillon, pourquoi pas répond JC Estirach il faut approfondir le sujet.
ROME

M. Jacques Michaud intervient sur la question des vendanges à Rome.
Vaste programme mais le dossier étant complet le contact sera repris avec le Conseil Régional, une réponse est possible fin avril.
BILAN FINANCIER
.
En l'absence de C.Vitelli qui participe au rallye des gazelles et de C. Bonnet hospitalisé c'est Pierre Pic qui présente le rapport financier. Ce bilan est positif il adopté à l'unanimité.
Les cotisations2011 Académie et CFC ne subiront pas d'augmentation.

REMANIEMENT DU CONSEIL D'ADMINISTRATION

Le conseil d'administration sera nommé par confrérie, chacune nommera son représentant.
Le renouvellement du tiers sortant a été prévu jusqu'en 2012. Ces listes seront envoyées ultérieurement.

MODIFICATION DU BUREAU

Pour diverses raisons, notre doyen B. de ROQUETTE-BUISSON annonce qu'il ne renouvelle pas sa candidature. Nous regrettons son départ et respectons sa décision. Elle est approuvée à l'unanimité. Il invite M Antoine VILLA, secrétaire général honoraire à prendre la parole pour l'élection du nouveau doyen. M de ROQUETTE-BUISSON est remercié pour l'excellent travail effectué pendant le temps où il a assumé la charge de doyen. Il est demandé à l'assistance s'il y a un candidat.
Lors de la réunion du comité directeur à Béziers, le 15/12/2009, il avait été décidé que Jean-Claude ESTIRACH postulerait au poste de doyen. Il est élu à main levée à l'unanimité. Il remercie de la confiance qui lui est faite, demande à M de ROQUETTE-BUISSON de rester doyen honoraire, ce qui est accepté.
Un résumé des activités 2009 et de l'assemblée générale du CFC à Bordeaux sera joint à ce PV.
M BRUNET demande s'il faut adhérer au CFC pour bénéficier de tarifs préférentiels auprès de la MACIF. La réponse est oui.
Jacques SOULIER présente une projection de diapos sur l'AG de Béziers, l'AG du CFC et le rassemblement des confréries à Bagnols/Cèze.
M NOUGARET est à nouveau chaleureusement remercié pour la très bonne gestion de l'assemblée générale. Plus de questions à débattre. La séance est levée à 12h 15.
Un sympathique apéritif nous est servi avant d'aller déjeuner. 

Mini Site pour chaque Confrérie

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Ce mini site de quatre pages pour les membres du Conseil ne vous coûtera que 30€ par an.
Lorsque l'on parle de page il s'agit bien entendu de feuillet
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Ensuite un historique, une recette, une explication de votre emblème, votre chant ou votre poème, à votre choix
Plus il y en a moins on lit.
Il faut rester simple et clair pour avoir une communication efficace

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Etape 3 : envoyer votre règlement en espèce ou par chèque à l'attention de
Votre secrétaire EL Simoneau 77, rue Nationale 41700 Chémery Utilisez son adresse e mail : elsimoneau@aol.com ou
de  Ludovic LAMARQUE à l'adresse : 86 route des Pyrénées - 31220 MARTRES TOLOSANE ludovic.lamarque@wanadoo.fr

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Soit directement à
Ludovic LAMARQUE à l'adresse : 86 route des Pyrénées - 31220 MARTRES TOLOSANE ludovic.lamarque@wanadoo.fr
N'oubliez pas de joindre les photos et les documents pour le site
Pour plus amples renseignements: elsimoneau@aol.com  Secrétaire Général du Conseil

Site Internet du Conseil Français

                                        Long mais à lire car cela concerne votre confrérie

Chère Consoeur, Cher Confrère,

Le site Internet du Conseil est maintenant finalisé avec l'entrée de toutes les confréries adhérentes et de quelques confréries qui souhaitent y adhérer et qui n'ont pas encore trouver le temps d'envoyer leur cotisation, ce qui devrait se faire dans peu de temps.

Pour avoir accès à la page réservée aux membres du Conseil votre code est conseil  et ensuite cffo en minuscule puis vous validez. Utiliser de préférence Internet explorer que votre fournisseur qui n'acceptent pas toujours les codes. Dans la partie réservée aux membres vous avez tous les documents légaux et les avancées du Conseil comme Sacem, Impôts Assurances et autres.

Ce site est actualisé avec les fiches que tous n'ont pas remplies. Il manque beaucoup de photos que les confréries ont omis de nous faire parvenir comme demandé sur les fiches. Il est encore temps de nous les faire parvenir, soit par mail soit par Poste. Si vous souhaitez que l'on vous renvoie les photos, dites le nous. Il nous faut deux photos si possibles horizontales et de qualité acceptable.

Il manque aussi souvent les créneaux de chapitre et c'est plus gênant car c'est un renseignement important. Il manque des objectifs de certaines confréries, il manque des adresses e mail (évitez les adresses de Mairie), il manque des contacts téléphoniques. Il manque aussi des dates de création.

Nous vous demandons donc de vérifier tous les renseignements vous concernant et de nous envoyer les mises à jour.

Certaines confréries ont des sites Internet, mais nous n'avons pas leur adresse de site.

Pour celles qui n'ont pas de sites, nous leur proposons dans le cadre du Conseil Français des Confréries de leur réaliser des sites de quatre pages pour la modique somme de trente euros par an. Toutes les conditions sont dans le document joint à ce courrier ainsi que la fiche à remplir pour le site.

Il vous suffit de nous renvoyer des textes sur votre confrérie, son historique, le produits dont vous faites la promotion, vos contacts et les dates de vos chapitres, Vous nous joignez des photos de la confrérie de vous produits et de vos chapitres, même de votre village ou ville.

Si vous le souhaitez nous vous retournerons les photos.
Vous joignez un chèque de 30€ au nom de Mirabelle Design.
Dans les quelques jours suivants vous aurez votre site.
Ne tardez pas car cette offre n'est valable que pour 2007.
Nous en pouvons que vous inciter à adhérer à cette formule.
Rendez vous sur le site www.noble-joue.confreries.org  pour voir ce que nous vous proposons

A mon avis, profitez des vacances pour faire votre site de confrérie, c'est devenu un moyen de communication incontournable. De plus dans ces trente € sont compris une inscription sur le site Annuaires Confréries, un site privé qui complète celui du Conseil, si vous le souhaitez, bien sûr.

Confraternellement 

Confréries hors départements du L. R. ou étrangères

Confréries hors Languedoc-Roussillon


Département 06

OLIVADO DE PROVENCE
BENNI  Richard
9 impasse Jean Moulin 06800 CAGNE/MER
richard.benni@wanadoo.fr
04.93.20.90.37 – 06.03.08.62.86
Grand Maître PELLEGRINI Gérard

Département 08

AMBASSADE DES CONFRERIES DE L'ARDENNE
MANIL Frédérique
28 rue du Petit-Bois
08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
frederic.manil@wanadoo.fr
06.61.50.90.85 – 06.15.70.02.17
GIRAUD Bernard
bernard_giraud@club-internet.fr

Confrérie des Amateurs de Boudin Noir de St-Germainmont
Confrérie de la Bière Godefroy de Bouillon
Confrérie de la Galette à Suc' et du Gâteau Mollet
Confrérie de la Cacasse à cul nu
Confrérie du Jambon Sec d'Ardennes Boudin Blanc de Rethel
Confrérie de la Salade au Lard

Département 09

CONFRERIE DE L'ESCARGOT ARIEGEOIS
ANITE Julia
18 chemin de la Fito Ouest
09100 LA TOUR DU CRIEU
05.61.60.64.34 – 05.61.67.19.68 – 06.21.82.60.02

CONFRERIE DE LA CITROUILLE DE BELESTA
Mairie
09300 BELESTA
siterouille@aol.com
05.61.03.51.04

LES AVELANAIRES
MOREILLE Albert
13 rue Victor Hugo
09300 LAVELANET

HOULETTE GOURMANDE DU COURSERANS
B.P.63
09200 SAINT-GIRONS

Département 12

TASTA RIT
BONNEAUD Manuelle
45 rue Lalande Fafeuillage
12270 NAJAC

TASTE TRENELS DU PAYS DE MILLAU
B.P. 107
12101 MILLAU

Département 16

CONFRERIE DU FRANC PINEAU
Grand Maître RIBIERE Henri
Président BARAT Francis
112 avenue Victor Hugo
16100 COGNAC
www.pineau.fr

Département 17

VERTE MARENNE
Hôtel de Ville
17530 ARVERT AVAZLON

CONFRERIE DE LA POMME DE TERRE PRIMEUR
17590 ARS EN RE

Département 22

CHEVALIERS DE LA COQUILLE ST-JACQUES DES COTES D'ARMOR
Maison du Tourisme
8 rue St-Benoît
22000 SAINT-BRIEUC
liscjj@aliceadsl.fr
Tél. : 02.96.58.62.90 – Fax 02.96.33.59.10

Département 24

DINDON DU PERIGORD
M. VAN DEN BOSC
LACOUR
24200 AURIGNAC MONTROM

PATE DE PERIGUEUX
Hôtel de Ville
24019 PERIGUEUX

Département 26

CHEVALIERS DE L‘OLIVIER
TONDEUR Freddy
BP 9
26110 NYONS

CONFRERIE DU NOUGAT
DURAND Michel
10 ter chemin des Sailleints
26200 MONTELIMAR

Département 31

VIOLETTE DE TOULOUSE
CALAS Christine
6 avenue Camille Pujol
31000 TOULOUSE

VEAU FERMIER DU COMMINGES
5 rue de la Poste
31420 CASSANABERE

GALETS DE LA GARONNE
M. PETTEREE
CD 4098
31840 SEILH

CONFRERIE DE L'ANE
Grand Maître BOLTANA Geneviève
45 rue René Sentenac
31300 TOULOUSE
06.08.80.76.12

LE CHAOUDELET
FAUCHARD Annie
Mairie
31390 CARBONNE


CONFRERIE GOURMANDE ET JOVIALE DE LA SAUCISSE A GRENADE
Grand Maître CAYRAC Christian (OTSI)
2 rue Gambetta
31330 GRENADE
Tél. : 05.61.82.70.90

VINS DE GAILLAC DE TOULOUSE
CASTRES Rosy
28 rue Corneille
31000 TOULOUSE

CAROTTE DE BLAGNAC
BLANC Marcel
1 place d'Aquitaine
31200 BLAGNAC

LOUS TASTO FABOS DU LAURAGUAIS CARAMAN
Grand Maître CHARA Marcel
15 rue de  l'Orme Blanc
31460 CARAMAN
05.61.83.29.82

EDOUARD Pierre
2 rue de l'Orme
31460 CARAMAN
DELMAS Jeanine
82 Cours Alsace Lorraine
31460 CARAMAN

MAITRE FROMAGERS
GANDOLF Roger
41 route de Blagnac
31000 TOULOUSE

MAITRE VIGNERONS DE France
Hôtel de Ville
31620 FRONTON

TASTOS MUNJETOS               
REZE Daniel
Les Gourgs Blancs
31210 MONTREJAU
GALINIE Raymond
Rue de Marquefave
31390 CARBONNE

Département 32

DAMES DU FLOC DE GASCOGNE
ROCHE Marie Paule
Domaine du Roumagle
32100 LAROQUE DE L'OSSE

Département 33

ORDRE DES VIGNERONS DE BORDEAUX
1 route de Pasquina
33750 BEYCHAC ET CAILLAU

LES COMPAGNONS DE LOUPIAC
Hôtel de Ville
33410 LOUPIAC
Grand Maître SERION Philippe
Château le Moyne
33410 LOUPIAC
Tél. : 05.56.62.64.61 –Fax 05.56.62.18.65
Secrétaire                  CARTIER Alain
Domaine de Peytoupin
33410 LOUPIAC
Tél./Fax : 05.56.62.99.50

TETE DE VEAU (Académie Universelle)
BOURGEOIS Yvan
19 avenue de Bacalan
33600 PESSAC

AMATEURS D'ESCARGOTS
14 route de Trale
33180 ST SEURIN DE CADOURNE

CONFRERIE ST-ROMAIN EN BORDELAIS ET PAYS LIBOURNAIS
Grand Maître JOUSSON Yvon
Place de l'Hôtel de Ville
33240 ST-ROMAIN-LA-VIRVEE
http://www.confrerie-st-romain.fr
Tél. : 05.57.58.25.66 Fax : 05.57.58.25.67 Port. 06.07.23.29.48
confrerie@confrerie-st-romain.fr
08.71.11.63.56

FROTTEE A L'AIL
DUPORGE Bernard
Hôtel de Ville
33480 SAINT HELENE

ORDRE MEDULIEN
85 rue Eugène Marcou
33340 LESPARRE

JURADE DE ST-EMILION
QUERE Alain
21 rue Loiseau
33320 SAINT EMILION

Département 35

CONFRERIE PIPERIA LA GALETTE (Bretagne)
FLECHE Jean-Paul
3 rue Théodore Botrel
35550 PIPRIAC

HUITRES DE CANCALE
DIVEU Francis
Hôtel de Ville
35260 CANCALE

Département 36

AMBASSADE REGIONALE DES CONFRERIES DES PRODUITS DE TERROIRS ET DU GOUT
Président MASSENAVETTE Solange
8 rue de la Poste
36110 VINEUIL
commanderiecassisetberry@wanadoo.fr
Tél. : 02.54.36.64.08 – Fax : 02.54.36.63.26

COMMANDERIE CASSIS ET BERRY
MASSENAVETTE Maurice
8 rue de la Poste
36110 VINEUIL

Département 37

CONFRERIE DU VAL DE LOIRE – ORDRE DU POCHON
118 avenue George Sand
37700 LA VILLE AUX DAMES

Département 40

PALOUMAYRES DE LUXEY
Hôtel de Ville
40430 LUXEY

CONFRERIE DU MADIRAN
MARIE Jean
Résidence la Malmaison
40800 MADIRAN

COMMANDERIE DU PERIGORD
BROQUA Christian
Chemin de la Colline
40800 AIRES SUR ADOUR

CONFRERIE DU PATURON
Hôtel de Ville
40370 RION DES LANDES

Département 41

COMPAGNONS DU GRAND GOUSIER
Hôtel de Ville
41150 ONZAM

GASTRONOMES DU VAL DE LOIRE
7 rue du Bourg
41150 COULANGES

Département 43

LA VERTE CONFRERIE DE LA LENTILLE DU PUY
Grand Maître CHEVALIER Christian
BP 198
43005 LE-PUY-EN-VELAY
chevaliercp@free.fr
Tél. : 04.71.02.99.22 ou 04.71.02.71.50
Port. : 06.63.75.71.50

Département 44

COQUILLE ST JACQUES (Académie)
M. SOUPIOT
6 rue Emile Loubet
44000 NANTES

CONFRERIE DES PANSES A OIE
BP 5
44110 SOUDAN
panses.aoie@laposte.net
02.40.28.55.00 – 06.86.82.78.21

Département 45
               
CONFRERIE VIGNERONNE DES CHEVALIERS D'ORLEANS-CLERY
DORNIN Rosine
147 avenue Capitaine Jean
45800 ST JEAN DE BRAYE
Fax : 02.38.86.03.54 – Port. : 06.09.67.81.72

CHEVALIERS DE LA GOUTTE ANDOUILLE
Hôtel de Ville
45150 JARGEAU

Département 47

CONFRERIE DU MELON
BILLON Annie
3 Bourgade
47600 FRANCESCA

Département 54

CONFRERIE DE LA FRAMBOISE
VIDAL Pierre
73 rue Ph. Martin Saulxurone
54250 CHAMPIGNEULLES

Département 62

HARENG COTIER DE BERCK
Chemin Senty
62600 BERCK SUR MER

Département 64

AMBASSADE DES CONFRERIES D'AQUITAINE
Casemate de la Tour Penchée
BP 746
Rue Tour de Sault
64107 BAYONNE Cedex
05.59.56.14.82

CONFRERIE DU JAMBON DE BAYONNE
Grand Maître HARGOUS René
06.82.28.72.00
renehargous@yahoo.fr

SAUMON DU GAVE
35 rue du Plateau
64190 SUSMIOU

CONFRERIE DU CHIPIRON DE BIDART
Office du tourisme
64210 BIDART
Tél. : 05.59.54.93.85 – Fax : 05.59.54.70.51
Président LAPIERRE Michel
140 chemind'Uhartea
64210 AHETZE
Tél./Fax : 05.59.41.97.22               
lapierre.michel@tele2.fr



CHEVALIERS DE l'OPERNE
POUY André
Allée des Passereaux
64600 BIARRITZ

JURADE DU SEL
Hôtel de Ville
64270 SALIES DU BEARN

CONFRERIE DE LA SPATULE D'OR
8 rue des Gouverneurs
64100 BAYONNE

GARBURE ANGLOYE
CAILLABA Jean
5 avenue des Pins
64600 ANGLET

CONFRERIE DE LA TRUITE DE ST-PEE SUR NIVELLE
Grand Maître FOURGEAU Christian
Appartement 4612 – Bât. Labourd
64600 ANGLET
Tél./Fax : 05.59.43.97.70
Port. : 06.60.23.21.34
christian.fourgeau@neuf.fr

Département 65

GARBURE BIGOURDANE
BP 35
65400 ARGELES GAZOST

Département 76

ASSOCIATION NORMANDE DES ORDRES, COMMANDERIE & CONFRERIES
215 chemin de la Croix
76230 ISNEAUVILLE
02.35.60.13.55
LEGEARD Christian
70 rue du Comte de Béarn
76690 CLERES
christian-legeard@wanadoo.fr
Fax : 02.35.33.52.57 – Port. 06.68.24.33.03

Département 77

COMMANDERIE DES CHEVALIERS DE SAINT-GREGOIRE
Grand Maître DEVOT Michel
4 rue des Edelweiss
77111 SOLERS
Tél. : 01.64.06.77.72 – Fax 01.64.06.60.63
Port. : 06.08.73.92.07
saintgregoire@wanadoo.fr

Vice G. Maître DEVOT Sylvie
Port. : 06.81.90.32.64
http://confreriestgregoire.com

Département 79

LES DAMES DE L'ANGELIQUE
Siège social                Mairie
79340 MENIGOUTE
Secrétariat                Moulin de Pouvreau
86600 SANXAY
Tél. : 05.49.53.55.03 – Fax : 05.49.53.57.51
Château de Cuzay
Tél. : 05.49.36.17.00
Fax : 05.49.53.57.69

CONFEDERATION EUROPEENNE DES CONFRERIES
Hôtel de Ville de Niort
Place Martin-Bastard
79000 NIORT
Tél. : 05.49.53.55.03 – Fax : 05.49.53.57.51

Département 81

LA CUNHERE DY SIDOBRE
Michel René
BP 198
142 avenue R. Cassin
81100 CASTRES

CONFRERIE DES MASELIERS DES MONTS DE LACAUNE
Mairie
81230 LACAUNE LES BAINS
Tél. : 05.63.37.00.18
mairie@lacaune.com
SEGUIER Jean
Rue André Théron
81230 LACAUNE LES BAINS
Tél. : 05.63.37.61.66

CONFRERIE DE L'AIL ROSE DE LAUTREC
RENAUDI Christelle
Rue du Mercadial
81440 LAUTREC
Tél. : 05.63.75.90.31 – Fax : 05.63.70.22.06

L'ORDRE DE LA DIVE BOUTEILLE DE GAILLAC
Mairie de Gaillac
BP 38
Place d'Hautpoul
81600 GAILLAC
Tél. : 05.63.81.20.20 – Fax : 05.63.57.33.45
Grand Chancelier AUQUE Jacques

VIGNERONS DE France
ISSALY Maurice
Domaine de la Ramaye
81600 SAINT CECILE DAVES

CONFRERIE LE LUGAGNOL
VINCENT Francis
L'Etang de la Treille
81500 LUGAN

Département 82

LA SAUCISSE A LA FACON DE VALENCE
201 route de Cornillas
82400 VALENCE-D'AGEN
Tél. : 05.63.39.55.15 – Port. : 06.14.83.22.64

VINS DE QUERCY
41 avenue du Général Leclerc
82300 CHAUSSADE

COQ ET CHEVALIER DE L'ORDRE DE LA POULE FARCIE
Grand Maître NONORGUES Hubert
17 square Jules Tellier
82200 MOISSAC
Tél./Fax  : 05.63.04.02.48
hubert.nonorgues@wanadoo.fr

Grand Chancelier BLANC Alain
Trésorier BADOC Norbert
9 rue Frédéric Chopin
82000 MONTAUBAN
Tél. : 05.63.03.24.47

VIGNERIE DE SAINT SARDOS
Mme AGUILAR A.M.
Route de Mas Grenier
82600 SAINT SARDOS
CONFRERIE DE LA GERBE D'AIL ET DU CHABREAU LOMAGNOL
Hôtel du Commerce
Rue du Maréchal Foch
82500 BEAUMONT DE LOMAGNE
Tél. : 05.63.02.31.02
Grand Maître  M. PUEYO
Grand Chancelier  M. BLANC

Département 83
               
CONFRERIE « DE SANT ANTONI DOU PORQUET- LEI MESTRE TASTAIRES EN PORCARIE »
Président CULIMATI Jean
Hôtel de Ville
83143 LE VAL
Tél. : 04.94.37.02.20

CHEVALIERS DE SAINT ANTOINE
VIVIES Michel
Château du Puget
83390 PUGET VILLE

CONFRERIE DE LA CABOCHE
SEGOU Georges
2 place de la Liberté
83390 PUGET VILLE
COLONA Pierre
Impasse des Ecoles
83210 SOLLIES TOUCAS
Tél. : 04.94.28.97.57

OMELETTE GEANTE
GONZALEZ Jo
866 boulevard H. de Balzac
83370 SAINT AGULF

SAINT ANTOINE DAL PORQUET
Hôtel de Ville
83143 LE VAL

TASTAIRES EN PORCAREE
Route de Barjol
83143 LE VAL

COMMANDERIE DU RAMEAU D'ARGENT
BRESSON Pierre
BP 1041
83057 TOULON

CONFRERIE OENO GASTRONOMIQUE
Maison des Associations
83390 PUGET VILLE
Département 84

LES COMPAGNONS DES COTES DU RHONE
Châtelet du Pont d'Avignon
Rue Ferruce
84000 AVIGNON
Tél. : 04.90.16.00.32 – Fax : 04.90.16.00.33
ban.des.vandanges@wanadoo.fr
Président AUBERT René - Tél. : 04.90.30.79.71
Trésorier BONTOUX Christian  - Tél. : 04.32.75.35.11

ECHANSONNERIE DES PAPES
COULON Paul
Domine de Beauregard
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE

Département 86

HUME PIOT DU LOUDINOIS
Hôtel de Ville
86200 LOUDUN

Département 92

CONFRERIE BALNEOLAISE
13 rue F.L. Gibon
92220 BAGNEUX

Département 93

DEVOIR PARISIEN DES COMPAGNONS DU BEAUJOLAIS
PORTIER Jean-Pierre
104 rue Hippolyte Pina
93220 GAGNY

CONFRERIE DU CLOS DES COLLINES DE GAGNY
RAIMBERT Christian
christian@raimbert.fr
http://raimbert.club.fr

Département 94

COCORICO (Comité de coordination, Région Ille de France des Confréries)
Président JOUVIN Philippe
9 rue Saint Sébastien
94130 NOGENT SUR MARNE
Tél. : 01.43.94.39.37 – Port. : 06.07.12.92.80
philippe.jouvin@club-internet.fr

CONFRERIE DU PETIT VIN BLANC DE NOGENT
Grand maître JOUVIN Philippe
9 rue Saint Sébastien
94130 NOGENT SUR MARNE
Tél. : 01.43.94.39.37 – Port. : 06.07.12.92.80
petit-vin-blanc@9business.fr

CONFRERIE DES COTEAUX DE SUCY EN BRIE
Grand Conseiller PREVOT Michel
12 rue de Brie
94370 SUCY EN BRIE
Tél. : 01.45.90.40.51 – Port. : 06.83.18.19.77
france.prevot@wanadoo.fr
confrerie-sucy@wanadoo.fr
www.confrerie-sucy.asso.fr

                         
CONFRERIES ETRANGERES

BELGE

FORGEOT Michel
mifor@skynet.be

COMMANDERIE CASSIS ET BERRY
M et mme BRICHAUX
38 rue des Déportés
6120 JAMIOULX


CATALANE

TASTE VINS
HUMBERT San
tastavins@telefonica.net

JOVE CONFRARIA EMPORDA
joveconfraria@terra.es

CONFRARIA DEL CAVA SAN SADURNI
Raval,  5
Appart. 79
08770 SANT SADURNI D'ANOIA
confrariacava@troc.es
Tél. : 0034 93 891 28 03 – Fax : 0034 93 818 30 12
Ramon SANCHO y FORTICH
Muntaner 411 - 1er étage
08021 BARCELONA
Tél. : 0034 32 01 64 35 – Fax : 0034 33 52 59 54
www.troc.es/confrariacava


PORTUGUAISE

COFRADIA AMIGOS DE LOS NABOS
cofradia@amigosdelosnabos.com








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