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 Fichiers des Confréries Adhérentes à l'Académie |
| | | | | |  | |  |  Assemblée Générale FRONTIGNAN le 14 avril 2007 | Compte rendu de l'Assemblée Générale du 14/04/200 à Frontignan au Balajan
Ouverture de la session à 10 heures
Confréries présentes (28 )
L'ANTICO CONFRARIE DE ST-ANDIU DE LA GALINIEIRO LA MESNIE DES CHEVALIERS DU FITOU LA CONFRERIE GENERATION GEMINIAN LA CONFRERIE DE ST-MICHEL DE MEYRUEIS LA COMMENDE MAJEURE DU ROUSSILLON LES COMPAGNONS DU MINERVOIS LES COMPAGNONS DES AMIS DU VIN LA CONFRERIE DES PASTAIRES ET DES TASTAIRES DU PAYS D'OC LA COMMANDERIE DU FAUGERES LA COMMANDERIE DES TORSADES DE FRONTIGNAN LA CONFRERIE DE LA BIGARADE LA CONFRERIE DE CHEVALIERS DU TASTE FROMAGE DE FRANCE LA COMPAGNIE DES VINS DE PAYS DU GARD LA CONFRERIE DES CHEVALIERS DU ST-CHINIAN L'ORDRE UNIVERSEL DES CHEVALIERS DU CEP LA CONFRERIE DU PETIT GRIS DE LA NARBONNAISE LA CONFRERIE DU CONSULAT DE SEPTIMANIE LA CONFRERIE DES CHEVALIERS VIGNERONS DE ST-CHRISTOPHE LA CONFRERIE DES CAPITOULS DES FINS GOSIERS DE LIMOUX LA CONFRERIE GASTRONOMIQUE DE LA COQUILLE ST-JACQUES DE LA COTE D'EMERAUDE L'ORDRE DES GENTES DAMES DE VATEL MILLET ET UNE PATES, TIELLES ET COQUILLAGES DU BASSIN DE THAU LA CONFRERIE DOM BRIAL LA CONFRERIE VIGNERONNE DES ASPRES-ALBERES L'ORDRE DE LA BOISSON DE LA STRICTE OBSERVANCE DES COSTIERES DE NIMES LA CONFRERIE DE L'ESCARGOT DU ROUSSILLON LA CONFRERIE DE L'ILLUSTRE COUR DES SEIGNEURS DE LA CORBIERE LA GRANDE CONFRERIE DU CASSOULET DE CASTENAUDARY
12 Pouvoirs
La Confrérie du Chantegosier Les Compagnons du Picpoul de Pinet La Confrérie de Cartagène de Calvisson en Languedoc L'Ordre des Sarments de Pierre La Confrérie du Sel de Mer La Confrérie des Chevaliers de St-Antoine La Confrérie de la Peyroulade La Confrérie des Chevaliers de l'Olivier La Confréries des Becos Figos La Commanderie du Babau La Confrérie des Chevaliers Gourmands du Gévaudan La Gourmande Confrérie de la Brasucade de Moules de Mer et d'Escargots de Terre.
Excusée : La Fraternité Jacquaire de Septimanie
En 2006, 58 confréries se sont acquittées de leurs cotisations. Le quorum est donc de 29. 28 présents, 12 pouvoirs = 40 votes possible. L'assemblée peut donc valablement délibérer.
Monsieur De Roquette fait un discours de bienvenue et brosse rapidement un état de réalisation de l'année 2006 qui sera repris dans le compte rendu moral qui suivra.
- Lecture du P.V. de la dernière assemblée générale du 25/03/2006 à Narbonne.
Approuvé sans modification à l'unanimité.
- Rapport moral d'activités 2006 ci-joint, lu par Monsieur Bonnet et agrémenté par des
projections de photos de Monsieur J. Soulier (festivités du concile d'Agde) Adopté à l'unanimité.
- Compte rendu financier par Madame Chantal Vitelli (ci-joint)
Les comptes sont adoptés à l'unanimité.
En commentaire, Chantal Vitelli remarque qu'il est toujours aussi compliqué d'encaisser les cotisations et que sur l'ensemble des 91 confréries répertoriées dans l'Académie, 58 sont à jour de leurs cotisations en 2006.
En ce qui concerne la cotisation Académie pour l'année 2008 (puisque 2007 est en cours de recouvrement à 40 euros), il est décidé de ne pas modifier le montant. Par contre dans l'appel de cotisations 2008, sera ajoutée la cotisation du CFC qui est actuellement de 15 euros. Il sera donc appelé une cotisation globale de 55 euros si la cotisation CFC n'est pas modifiée.
Le fait d'ajouter la cotisation CFC à la cotisation Académie a été soumis au vote qui l'a entériné pour une durée de trois ans. Au terme desquels un bilan sera réalisé. Vote : 38 Pour - 2 Contre
Activité Secrétariat de Carole Mise à jour et en forme Excel et Word, fichiers des Confréries. Présentation de la structure générale du Site Internet en construction.
Renouvellement du 1/3 sortant Il est réélu dans sa totalité. Réélection du Doyen - reconduit dans ses fonctions.
Modification du bureau : voir annexe " le Comité de Direction "
Voyage " Visite en Hongrie " quelques places libres, voir avec Monsieur De Marestan
Trinité des Monts : vendange à Rome Les dates et le modalités seront à préciser à l'occasion d'un Comité de Direction avec le Professeur Jacques MICHAUD |
|  Rapport moral d'activité | Rapport Moral d'Activité Académie des Confréries du L.R 2006
En préambule je rappellerai que le but essentiel de chacune de nos Confréries est de promouvoir, C'est-à-dire, de faire connaître et apprécier une ou plusieurs choses qui peuvent être aussi bien : un terroir et ses produits, un art de vivre, une certaine forme de philosophie etc….et que la première démarche est de faire connaître son association. L'Académie des Confréries elle, a pour but et pour utilité de fédérer les Confréries, donc de les lier et ce faisant, de les faire connaître entre elles, leur permettant ainsi de porter leur audience au delà des frontières de leur département. Elle leur permet aussi d'agir ensemble et donc d'être plus efficaces.
Ceci étant dit, qu'a donc fait notre Académie pendant cette année 2006 Nous avons agi dans Quatre domaines Pratique et Sécuritaire Culturel (Entretien de nos racines) Convivial Relationnel
Le pratique Notre Doyen et Chantal Vitelli se sont préoccupés de nous dénicher auprès des Compagnies d'Assurances des contrats de groupe avantageux pour nos Confréries dont vous pouvez user si vous le désirez, des renseignements à ce sujet ont déjà été diffusés. Côté SACEM aussi notre ami Estirach a pu obtenir,sous réserve d'adhérer pour une modique somme à son association, de bénéficier auprès de la SACEM de tarifs avantageux
Côté culturel Là le spécialiste de la chose est sans conteste notre ami Jacques Michau qui à courant juillet organisé le six centaine anniversaire du Concile d'Agde qui a réuni un grand nombre de Confréries de France et D'Espagne et qui a donné lieu à une très belle cérémonie Lecture de la note e Michau et Photos de Soulier
Coté convivial Rassemblement annuel des Confréries cette année à Castelnaudary ;remarquablement organisé par Laurent Spanghéro et sa Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary . précédé par une réunion du comité directeur puis par une visite de l'usine de Laurent que nous remercions pour le cadeau qu'il a fait a chacun d'entre nous .Nous avons ensuite défilé avant et après le repas au milieu d'une foule estimée à plus de 15000 personnes. Le repas a évidemment comblé toutes les espérances que pouvaient avoir les participants merci encore à Laurent Reportage de Soulier
Relationnel Tout d'abord,nous remercions tous les délégués départementaux qui malgré les difficultés de leur charge ont rempli leur mission Ils ont été assidus aux réunions des Comités directeurs, lesquels ont été fréquents cette année ; Cette fréquence était due à la décision de recruter un emploi aidé pour la mise à jour de l'annuaire :
Formalités administratives Choix des Compétences, définition du cahier des charges…etc. Vous vous rappelez sans doute que nous avions envisagé l'an dernier une mise à jour de l'annuaire des Confréries et par la suite la construction d'un site internent de l'Académie Sans empiéter sur le compte rendu de l'année en cours je peux vous dire que l'affaire est bien partie grâce à votre participation dont je vous remercie et à laquelle nous ferons encore appel pour aller au bout du chantier |
|  Actions et projets 2007 | 1/ Toujours d'actualité :
- la dynamique de l'organisation fédérative par département pour l'échange d'informations,
via les Vice-Présidents Délégués :
- Henri LOZANO, Grand Maître de la Confrérie Génération Géminian
- Jacques SOULIE, Grand Maître de la Compagnie des Vins de Pays du Gard
- Pierre PIC, Grand Maître de la Confrérie des Pastaïres et des Tastaïres du Pays d'Oc
- Pierre REDOUTE, Grand Maître de la Confrérie de la Peyroulade
- Edouard GOMEZ, Grand Maître de la Confrérie des Chocolatiers Catalans
- le parrainage de nouvelles Confréries,
- la mise à jour de fichiers
- sans oublier le relais de la dévouée trésorière, Chantal VITELLI.
2/ La participation au fonctionnement du Conseil Français des Confréries (C.F.C.)et, en particulier l'Assemblée Générale prévue au Sénat, Samedi 6 Janvier 2007, suivie d'un déjeuner sur place. Nous vous demandons d'être nombreux pour représenter l'Académie. Si nécessaire, renseignements auprès du Secrétaire Claude BONNET.
3/ La proposition d'une assurance de groupe négociée avec Groupama Assurance pour : Assurances RC + Déplacement, modulable suivant chaque Confrérie. Tarif préférentiel de groupe qui sera accordé avec une ristourne aux confréries à jour des cotisations.
Voir éventuellement Chantal VITELLI.
3/ Mise en place d'un groupe de travail " informatique et communication " pour actualiser, mettre en forme et animer : le fichier des confréries, le listing des Comités Directeurs, le projet d'Annuaire de Prestige, un site Internet, le fichier des Confréries amies d'autres Régions et le calendrier des Chapitres. Les Responsables de ce projet sont :
- Daniel GALLET (Technique)
- Claude BONNET (Administratif)
- André PRADES (Tuteur)
- Pierre PIC
- Jeannine PONS
4/ A la charge du Comité Directeur et de la Trésorière, dossiers administratifs en cours pour subventions et accompagnements (Région, Département, Parlementaires)
5/ Par l'intermédiaire de Jean-Claude ESTIRACH, nous avons adhéré à l'Association des Régions de France qui nous offre la possibilité de bénéficier, à ce titre, d'une ristourne exceptionnelle des droits SACEM, dossier très important, informations si besoin auprès de Claude BONNET.
6/ Assemblée Générale Académie prévue le 14 Avril 2007 à 9 h 30 à Frontignan
7/ Perspectives des prochaines réunions capitulaires a) Fin Mai: Visite de réciprocité aux Confréries hongroises, Budapest et Kessel 25 au 27 Mai 2007 b) Fin Juin : Rassemblement annuel de l'Académie des Confréries en Roussillon 30 Juin 2007 à Perpignan) c) Fin 0ctobre : Vendanges à Rome à la Trinité des Monts.
PJ : Bulletin d'adhésion 2007 (et régularisation des cotisations impayées 2005 et 2006) à remplir |
|  Renouvellement des tiers sortants | Ces groupes ont été détermines par tirage au sort lors de l'assemblée générale de La Canourgue le 14/05/2005
2006 Achille Gaîda ,Jean Paul Lallemand ,Henri Lozano ,Jean pierre Robert ,Laurent Spanghéro ,Marie Christine Boulet ,Guy Forestier Guy Forestier ,Philippe Saurel ,Jean Valette ,Bernard de Roquette Buisson , Augustin Torreilles
2007 Henri Gandolf ; Charlie Pitt ,Yves Layalle ( son successeur) , Gérard Michau ,Patrick Viverge,Claude Bonnet ; Alain Causse ,Joseph Lacugue , Pierre Pic ,Jacques Zapéra , Charles Roufia
2008 Georges Savarin de Marestan ,Guy Delbeque , Jacques Soulier ,Christian Bonnel ,Jacques Michau ;Jeannine Pons ,Marc Soulignac ,Chantal Vitelli ,Pierre Redouté , Edouard Gomez ,Henri Jonca |
|  Réunion du 15 décembre 2007 à Castelnaudary | Compte rendu Sud de France » du 15-12-2007 à Castelnaudary
Le Doyen Bernard de ROQUETTE accueille les participants, leur souhaite la bienvenue.
Il leur annonce que l'AG du CFC est cette année organisée par l' Académie des Confréries du L.R à Montpellier le 18 Février 2008 à l'occasion de VINI SUD. Il décrit la réunion du jour comme une réunion informelle ayant pour but de confronter nos points de vue et de voir si chacun de nous avait quelque intérêt à la création d' une Amicale des Confréries du Sud.
Laurent SPANGHERO prend à son tour la parole pour se présenter, présenter son entreprise et la Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary dont il est le Grand Mâitre.
Pierre PIC, de la Confrérie des Pastaires et Tastaires, présente le Rassemblement des Confréries de la région L.R qui doit avoir lieu le 17 et18 Février 2008 à Montpellier en même temps que VINI SUD. Il précise que l' A.G. De la CFC est organisée à la même date.
Ces précisions étant données nous revenons à l'objet de la réunion.
Monsieur ROUQUIER, de La confrérie de L'Aîl rose de Lautrec convient que nos confréries peuvent être complémentaires. En effet, en Midi Pyrénées, une académie régionale est en construction et elle peut effectivement profiter de l'expérience de l' Académie des Confréries du Languedoc-Roussillon, déjà rodée.
Monsieur FOURGEAU, de la Confrérie de la truite de St Pée sur nivelle, qui représente l'Ambassade d'Aquitaine nous indique que cette Ambassade, deviendra peut être l'Académie d'Aquitaine, par souci d'homogénéité. Les statuts sont en cours d'évolution, les statuts actuels datant de 2001. Il nous précise cependant leur tendance a envisager non pas une séparation complète entre les confréries Bachiques, Gastronomiques tout en respectant la " philosophie" des différentes confréries de les inciter à avoir chacune leur réflexion propre sur leur façon d'envisager leur mode d'action et aussi leur avenir quitte ensuite à les comparer et à les adapter, tout en respectant leurs différences et ceci dans un but de coordination et d'union.
Notre site Web étant fonctionnel, il peut être mis en commun suivant des modalités qui restent à définir.
Il semble à ce stade que l'envie de participer à une aventure commune soit générale. Il est donc décidé de désigner des contacts dans chaque académie représentée.
Les représentants de la région PACA, qui n'ont pu se déplacer, pourront, bien sur, prendre part aux échanges. Il suffira d'ajouter ses contacts à la liste ci jointe.
LISTE DES PERSONNES CHARGEES DES RELATIONS ENTRES LES ACADEMIES DU SUD DE LA FRANCE.
REGION AQUITAINE :
Chris tian Fourneau de la Confrérie de la Truite de St Pée sur Nivelle Appt 4612, Bat « Labourd » 1, allée des jardins d'Arcadie 64600 ANGLET Tel : 05 59 43 97 70 Port : 06 63 38 57 00 E-mail : christian.fourgeau@orange.fr
Denis Laoué, Grand Maître des Grillatout de Castillon la Bataille 16 Rue croix du Sud 33230 St Médard de Guizières Tel : 05 57 69 86 28 Port : 06 89 16 91 36 E-mail : denislaoue@cegetel.net
REGION MIDI PYRENEES :
Maurice Rougevin Baville de la Confrérie des Vignerons du Frontonnais Tel : 05 61 82 28 95 Fax : 05 61 82 09 95 E-mail : maurice.rougevin-baville@wanadoo.fr
Rouquier Alain de la Confrérie de l'Aïl Rose de Lautrec Tel privé : 05 63 75 30 02 Tel prof : 05 34 55 77 08 Port :06 74 88 02 25 E-mail : cadalen@aol.com
REGION LANGUEDOC ROUSSILLON :
Chantal Vitelli 83 Rue de la Chapelle 34970 lattes Mas de Saporta B 34875 Lattes Tel : 04 67 06 23 35 fax : 04 67 06 23 36 E-mail : c.vitelli@wanadoo.fr
Claude Bonnet de la Confrérie des Compagnons du Minervois 9 Bd Louis Blazin 34210 Olonzac E-mail : claude.bonnet@tiscali.fr
Georges Savarin de Marestan du Consulat de Septimanie Les Trois Roses BP 31 66602 Rivesaltes cedex Port : 06 80 21 67 15 E-mail : georgesdemarestan@orange.fr
REGION P.A.C.A. :
Représentants à définir..............
PHOTOS PRISES LORS DE LA REUNION ET DU REPAS |
| |  Assemblée générale de l'Académie des confrérie du L.R. 2008 | Assemblée générale de l'Académie des Confréries du L.R Lodève le 26 janvier 2008
Conformément aux statuts de notre Académie, le Doyen de Roquette déclare ouverte l' Assemblée Générale 2007, en présence de M le député Maire de Lodève qui nous fait une allocution au cours de laquelle il nous remercie d'avoir choisi sa bonne ville pour y siéger en Assemblée Générale. Avec beaucoup de fierté et d'amour il nous présente sa ville et, il aurait presque réussi à nous y faire installer s'il avait tant soit peu insisté. L'appel des confréries nous confirme que le quorum est atteint.
22 Présentes San Andiu de la Galinièro, Compagnons du Minervois, Taste Fromages, Illustre cour de la Corbière, Commanderie des Torsades, Mille et une Pâtes, Confrérie de St Chinian, Chevaliers de St Christophe,Commanderie du Faugères, Coquille St Jacques de la Côte d'Emeraude,La Bigarrade, Confrérie des Chocolatiers Catalans,Gentes Dames de Vatel, Petit gris de la Narbonnaise Pastaires et Tastaires, Becos figos, Dom Brial ,Commende Majeure de Roussillon, Escagot Catalan,Chevaliers du Cep, Président d'Honneur, Druides de France, Confrérie Jacquaire.
7 Excusés : pouvoirs Ch Vitelli Amis du Vin Courbot Fins Gousiers de Limoux Viverges Sel de mer Jonca Aspre Albères Spanghéro Cassoulet de castelnaudary de Marestan Consulat de Septimanie Lozano Géminian
Total 29 sur 58 Confréries inscrites et à jour de leur cotisation
L'assemblée peut valablement délibérer, suivant l'ordre du jour Le compte rendu de l'A.G de 2006 à Frontignan est présenté et adopté à l'unanimité des votants.
Le Compte rendu Moral ( Texte joint )est lu par le Secrétaire Général qui, en terminant, annonce que pour des raisons familiales, de santé et Budgétaires, il se voit contraint de présenter sa démission de sa fonction de Secrétaire Général ,dont il continuera d'expédier les affaires courantes,en attendant la nomination d'un successeur. C R adopté à l'unanimité. Le Compte rendu Financier est présenté par Pierre Pic désigné par La trésorière en titre Ch Vitelli. Le détail des Comptes est joint à ce C.R d'A.G. Les comptes ont été approuvés à l'unanimité.
Suivant l'ordre du jour, nous passons au renouvellement du tiers sortant: tous les membres sortants se représentent et sont réélus à l'unanimité.
Il est recommandé aux Présidents Départementaux de bien veiller à l'intégration des nouvelles Confréries adhérentes à notre Association dans leurs départements respectifs. Nous prenons note de la démission du poste de délégué départemental de M Picard ,du Consulat de Septimanie qui devra être remplacé, mais il s'agit là d'une démarche interne au département de l'Aude; Il est ensuite question du montant des cotisations pour 2008 nous avions déjà parlé à Frontignan de coupler la cotisation Académie avec la Cotisation Confédération Française des Confréries (soit 40€ pour l'Académie même chose qu'en 2007 +15€ pour le CFC ) il est probable que cette cotisation ne sera pas augmentée elle non plus à l'AG de Montpellier Donc au total 55€. Le groupage permet d'imputer toutes les cotisations des membres de l'Académie à notre groupe au CFC, L'an dernier certaines Confréries qui avaient envoyé directement leurs cotisations ont été répertoriés dans les adhérents indépendants et leurs voix se sont dispersées dans l'anonymat. Actuellement nous avons au CFC : Un Vice Président : Bernard de Roquette Une Trésorière : Chantal Vitelli et il est possible que H Lozano soit intégré comme commissaire aux comptes. La transition vers le concept récent de regroupement des Confréries du sud s'est faite rapidement; notre Doyen à précisé que ce rapprochement n'a pas pour but d'organiser une quelconque résistance vis à vis des « Gens du Nord »mais de nous permettre de mieux nous connaître,de nous fréquenter davantage et de travailler de concert; la réunion de premier contact à Castelnaudary a montré qu'il y avait de bons échos.
Notre site fonctionne,un peu au ralenti à notre grès mais c'est la responsabilité de tous de le consulter, d'apporter de nouveaux éléments: en somme de se servir de cet outil qui est à notre disposition. www.confreriesdulanguedocroussillon.com. Pour ce qui concerne l'accès restreint chaque confrérie demandera au web master : Daniel Gallet dont l'adresse est sur le site, le code secret ,qui lui sera délivré dans la mesure où sa confrérie sera en règle de ses cotisations, ce code sera modifié tous les ans .
Notre Doyen pense et il a été suivi par la majorité des présents que la réalisation d'un support papier de la présentation de notre Académie serait souhaitable , mais il reste à définir: le contenu,La présentation , le coût de la réalisation. Une commission sera constituée pour y travailler. Le rassemblement des Confréries à Montpellier donne des soucis à ses responsables car les réponses arrivent très lentement et il faudrait que nous y soyons nombreux pour donner une bonne image de notre Académie tant au CFC qu'à la Région.
La question du stationnement a l'occasion de cette manifestation a été posée.
Réponse : pour la réunion à l'hôtel de Région le parking du Polygone semble indiqué inconvénient,le prix Il est aussi possible de se garer sur les parkings des restaurants situés de l'autre coté du Lez ( prendre la passerelle pour accéder à l' Hôtel de Région). Autre solution plus économique : se garer au terminus du Tramway : Sabine ou St Jean de Védas et arriver en ville avec le Tramway ( il y a peut être là une question d'horaires d'ouverture) en plus pour les parkings terminus : Odysseum pour la ligne 2, La Paillade et Occitanie pour la ligne .1 Voir avec Pierre Pic ou Chantal Vitelli; tant pour les inscriptions que pour les questions de parking ou autres .
Vendanges à Rome
Serait ce encore l'Arlésienne??? il semblerait que non...... L'Académie et la Région, qui paraît intéressée, sont semble t' il en train de renouer les fils avec l'administration du territoire Français de La Trinité des Monts, le professeur Michau semble confiant, il nous tiendra au courant de l'évolution de la situation .
L'ordre du jour étant épuisé notre Doyen ferme la session, il est midi et nous allons dîner à l'Hôtel de la Paix
RAPPORT MORAL
Notre dernière assemblée générale a eu lieu l'an dernier à Frontignan au mois d'Avril et nous avions déjà embauché Carole qui avait assisté à notre assemblée. Je ne vous apprendrai donc rien en vous annonçant que cette année notre activité principale a été la création de notre site : www./academiedesconfrériesdulanguedocroussillon.com et que la cheville ouvrière de cette action a été Carole, laquelle a assuré la responsabilité de réunir un maximum d'informations qu'elle a du quelques fois arracher de force. Daniel Gallet,lui, s'est occupé du coté technique, André Prade et moi (Claude Bonnet) avons assuré la coordination et l'intendance. Actuellement c'est Daniel Gallet qui est « web master » c'est à dire que c'est lui qui se charge de changer, rajouter ou supprimer des informations sur le site. Ce site existe et il faut le faire vivre il faut donc le consulter de temps en temps pour savoir s'il y a des informations nouvelles, car il sert aussi de boite aux lettres par son paragraphe à accès restreint et chacun peut par l'intermédiaire du mail indiqué dans le site envoyer à Daniel les modifications, suppressions ou rajouts désirées.
Rassemblement des Confréries 2007
Cette année c'est le département des P.O qui organisait le rassemblement des Confréries en association avec le CIVR le compte rendu de ce rassemblement a été fait, comparativement avec les précédents, il est ressorti de cette évaluation que la perfection n'est pas de ce monde et que chaque année on trouve de très bonnes choses et d'autres moins réussies. De toutes façons nous remercions les organisateurs qui chaque fois font leur possible pour nous être agréable. Le bilan de Perpignan était très satisfaisant pour ce qui est du repas de midi et du défilé,même si quelques creux dus au retard de Monsieur le Préfet, ont été compensés en partie par le cadre prestigieux de la chapelle St Dominique.
Vendanges à Rome
Les vendanges à Rome n'ont pu être faites, comme nous l'espérions nous souhaitons que cette année les choses se passent mieux.
Pour terminer : je vous annonce que pour de multiples raisons : santé , famille et budget; j'ai donné ma démission du poste de secrétaire général de l'Académie des Confréries du Languedoc Roussillon. E attendant un remplacement, rapide je l'espère, j'ai accepté de régler les affaires courantes.
Signé : Claude BONNET
COMPTE DE RESULTAT 2007 Produits Cotisations 2825,00 Subv CR 9808,50 Repas+colliers 2020,00 Promaude 916,00 CNASEA 5821,88 Subv MA 2000,00 Livret 1500,00 * Total produits 24891,38 Charges Fournitures 4291,62 Poste 299,91 Repas Rassemblement 2057,42 Déplacements 579,46 Sal+charges 6634,04 Livret 3000,00 * Frais Banque 2,79 Groupama 202,27 Frais rassemblement 8308,5 Total charges 25376,01 * * Solde créditeur au 31-12-07 -484,63 -1500,00 3000,00 1015,37 Solde CRCA au 31-12-06 30,04 Capital SCI Jacobin 304,90 Livret Association 14695,07 C.Vitelli - Trésorière - Comité Direction du 15-12-07 (situation provisoire au 15-12-07) |
|  Assemblée Générale de l'Académie des confrérie du L.R. 2009 | Confréries présentes
Dom Brial – Pastaïres et Tastaïres – Vins du Gard – Côtes du Rhône – Commende Majeure du Roussillon – Chevaliers gourmands du Gévaudan – Capitouls de Limoux – Sant Andui de la Galiniero – Generation Geminian – Dames de Vatel – Petit gris de la Narbonnaise – Consulat de Septimanie – Cassoulet de Castelnaudary – Chevaliers du Cep – Fitou – Mille & une Pâtes – Picpoul de Pinet – St Hippolyte de Fontes – Chevaliers vignerons de St Christophe – Escargot du Roussillon – Confrerie du Minervois – Faugères – Seigneurs des Corbières – Torsades de Frontignan
Membre d'honneur : Rillot Jacques
EXCUSES & POUVOIRS (8) : Chevaliers de l'oliver – Brasucade de moules – Commanderie de Tavel – Sel de Mer – Croustade & Rosé de Bessan – Becos Figos – Les Amis du Vin – Coquille St Jacques Côte d'Emeraude.
OUVERTURE de l'ASSEMBLEE GENERALE à 10 heures
Monsieur de Roquette remercie chaleureusement la municipalité pour la mise a disposition de la superbe salle des synodes pour le déroulement de notre Assemblée Générale. Monsieur Glemé responsable des loisirs excuse Monsieur le Maire qui n'a pu se libérer, il nous souhaite la bienvenue, une bonne Assemblée Générale dans ce lieu prestigieux et nous invite à la découverte de la ville mais le temps manquera. . RAPPORT MORAL
Le PV de la dernière Assemblée Générale est accepté à l'unanimité. Notre doyen fait des éloges sur le travail efficace des responsables qui ont œuvré lors du rassemblement des Confréries à Montpellier le 17 janvier 2008. L'AG du Conseil Français des Confréries s'est tenue ce même jour dans l'hémicycle de l'hôtel de région avec en conclusion un remarquable discours du Président M.Freche qui approuve , encourage et félicite les Confréries pour leur représentativité. Le doyen mentionne également que le désir d'être ensemble doit primer, les Confréries doivent resserrer les liens amicaux pour faire fonctionner l'Académie, ensuite tous les représentants se sont présentés.
BILAN FINANCIER
Pierre PIC mandaté par Chantal VITELLI nous présente le bilan financier qui est déficitaire. Ce déficit sera comblé par la subvention de 2008. La question est posée : Sommes nous a découvert sur le compte courant ? NON car il est alimenté par le livret, ce n'est qu'un jeu d'écritures. Compte de résultat ci-joint Accepté a l'unanimité. En 2009 les cotisations restent inchangées : 40€ pour l'Académie + pour les Confréries qui adhèrent au CFC 15€ soit un seul chèque de 55€. 2010 verra la cotisation majorée de 5€ pour l'Académie et 2€ pour le CFC. Si les Confréries ne s'acquittent pas du montant de l'adhésion elles seront exclus d'office au bout de 2ans.
MODIFICATION du BUREAU
Renouvellement du tiers sortant : pas de changement
COMITE DIRECTEUR
4 COPRESIDENTS M. Bernard de Roquette Buisson DOYEN M. Jean-Claude Estirach à l'INTERNATIONNAL M. Savarin de Marestan CHARGE du GRAND SUD M. Pierre Pic FINANCES ET BUDGET TRESORIER principal M. Claude Bonnet TRESORIER adjoint M. Cabanes Dominique
SECRETAIRE principal Mme Roselyne Ouvrelle SECRETAIRE adjoint M. Michel Aroulanda SECRETAIRE adjoint M. Pierre MEGE
VICE PRESIDENT M.Brunet LOZERE Les autres membres restent inchangés
RAPPORT SUR L'ASSEMBLEE GENERALE DU CFC PARADE SUR LES CHAMPS ELYSEES
A ce sujet la descente des Champs Elysees à quasiment fait l'unanimité se serait un bon moyen de se faire connaître (média- télé- presse). Jean-Claude Estirach revendique la paternité de cette initiative mais n'a pas donné suite car trop de problèmes administratifs. Laissons donc à M. Jouvin, président de COCORICO le soins de gérer le projet.
M. FOURGEAU Président région Aquitaine prends la parole et pose la question : pourquoi créer une structure nationale ? Commençons par nous serrer les coudes au niveau régional, marchons ensemble puis allons vers le haut, il est trop tôt a son avis pour adhérer au CFC.
M. de MARESTAN chargé du grand Sud nous fait savoir que trois responsables de Provence sont encore hésitants pour cette grande union ils estiment qu'il ne sont pas assez consolidés, il faut expliqué pourquoi il est important de se rassembler. La région Aquitaine et Midi pyrènes sont enthousiaste à l'idée de construire la fédération du Grand Sud.
M. Daniel GALLET essaie de contacter les Confréries pour mise a jour des fichiers & manifestations afin que chacun puisse trouver des infos. Travail laborieux car peu de réponses. Il serait agréable que chaque Confrérie donne une adresse E.MAIL ceci pour communiquer facilement , rapidement, économiquement. Merci de votre coopération.
ROME
La vigne est en bon état. Il est acquis quelle appartient a l'Académie. M. Michaud et M. Freche considèrent qu'elle doit exister mais il n'y a toujours pas de subvention de la Région. A présent le dossier est clos et complet en principe Rendez-vous est pris avec l'Ambassadeur de France à Rome. Il faut garder espoir !!! !Le président de Vini-Sud souhaiterait qu'un défilé des Confréries se fasse en 2010 à l'occasion de la foire, a priori pas d'objection.
RASSEMBLEMENT des CONFRERIES dans le GARD La date du 18 juillet 2009 est retenue. Jacques Soulier donnera des informations en temps utile. Un travail de programme reste a faire.
M. RIVALS nous parle du 10eme anniversaire de la Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary le 30 août, 15 à 20000 spectateurs sont attendus. Pour les Confréries déjeuné sous la halle puis défilé en ville. Il demande que nous soyons le plus nombreux possible.
M. PITT nous fait part de la manifestation PROMAUDE document joint.
M. Yves SANYAS suggère de créer une commission pour gérer les dates des Chapitres. Egalement il pense que les Confréries pourraient s'entendre et se regrouper dans le but d'éviter de lourdes dépenses vu la conjoncture actuelle. A voir.
Dates des prochains rassemblements des Confréries 2009 le Gard 2010 Lozère 2011 Aude 2012 P O 2013 Hérault 2014 Gard
A 13 heures 15 l'ordre du jour étant épuisé le Doyen déclare close l'Assemblée Générale Un repas nous attends aux grands buffets à Narbonne.
Sur commande vous pouvez vous procurer des broches édités par le CFC au prix de 5 €. |
|  Assemblée Générale de l'Académie des confréries du L.R. 2010 | Compte rendu de l'Assemblée Générale du 24/03/2010 à Béziers- maison des associations
Ouverture de la session à 10 heures 22 Confréries étaient présentes :
Le Consulat de Septimanie La Commande Majeure du Roussillon Dames de Vatel Les Pastaïres et Tastaïres L'escargot du Roussillon Les chante Gosiers Commanderie des Torsades de Frontignan Les compagnons du Minervois Les mange-tripes d'Alès La commanderiede Faugères La compagnie des vins de pays du Gard Confrérie croustade et rosé de Bessan Génération Géminian La confrérie des Bécos Figos La Mesnie Chevaliers du Fitou Les Chevaliers gourmand du Gévaudan Chevaliers vignerons St Christophe St Andiu de la Galinière Chevaliers de St Saturnin Confrérie du petit gris Ordre universel des Chevaliers du Cep L'Académie universelle du Cassoulet.
4 pouvoirs :
Brasucade des moules de mer La belle Aude Sel de mer M. Rillot président d'honneur.
Excusés :
Les Chevaliers de la Glutte Les amis du vin.
Le doyen M. Bernard de Roquette-Buisson remercie les assistants de leur présence et plus particulièrement la Confrérie St Andiu de la Galinière pour le chaleureux accueil réservé aux membres des confréries et la très bonne organisation afin que l'Assemblée Générale se déroule de façon agréable pour tous.
Une minute de silence a été observée à la mémoire de Guy Combes Grand Maître de la confrérie des Becos Figos. Christian Bonnel donne des nouvelles de Claude Bonnet, ce dernier doit être réopéré suite à sa fracture de la jambe, la première intervention n'ayant pas réussi. Lorsque vous lirez ces lignes il sera , et nous lui souhaitons, chez lui . Prendre de ses nouvelles serait une attention confraternelle. RAPPORT MORAL Lecture est faite du PV de l'AG qui s'est tenue à Narbonne en 2009, il est approuvé à l'unanimité. Daniel Gallet est remercié pour l'excellent travail accompli en tant que délégué informatique. Pour des raisons personnelles il a démissionné, le doyen exprime le désir qu'il revienne dans un temps futur. Jacques Soulier fait un court exposé sur le rassemblement des Confréries à Bagnols/Cèze : Le matin visite guidée de la ville suivie du déjeuner L'après-midi défilé dans les rues et parmi les stands à l'occasion de la fête des saveurs et du Terroir. Une omelette géante faite par la Confrérie du même nom a été servi le soir. Il est préférable de prévoir le rassemblement des Confréries au printemps, comme mentionné dans le rapport d'activité, à l'occasion d'une manifestation régionale ce qui donnera plus d'impact à notre raison d'être et nous fera mieux connaître. M. de Marestan délégué du grand Sud est félicité pour son efficacité dans les relations avec les diverses régions de l'Aquitaine jusqu'à la Provence Côte d'azur. Cette région est toujours réticente à s'investir dans une structure plus importante n'étant pas à leurs yeux assez soudé entre eux. Il faut garder le contact et prendre patience. M. le doyen s'inquiète auprès de Janine Pons de la santé de leur Grand Maître P. Mégé suite à ses différents malaises, en particulier lors de la manifestation à VINISUD. La réponse est rassurante il récupère doucement mais du repos est indispensable. Une délégation s'est rendue au congrès du CEUCO à St Jacques de Compostelle. Jean-Claude Estirach fait des éloges sur la beauté de la vigne supportée par des piliers en granit de 3m de haut, superbe à voir. A l'occasion de ce congrès tout est fait pour mettre en valeur les produits des différents pays représentés. Chaque Confrérie propose la dégustation de leur spécialité. Une démarche sera faite pour que l'Académie puisse participer au prochain congrès à Bordeaux. Nous attendons des nouvelles. M. Yves Sanyas suggère qu'une telle manifestation se fasse en Languedoc Roussillon, pourquoi pas répond JC Estirach il faut approfondir le sujet. ROME
M. Jacques Michaud intervient sur la question des vendanges à Rome. Vaste programme mais le dossier étant complet le contact sera repris avec le Conseil Régional, une réponse est possible fin avril. BILAN FINANCIER . En l'absence de C.Vitelli qui participe au rallye des gazelles et de C. Bonnet hospitalisé c'est Pierre Pic qui présente le rapport financier. Ce bilan est positif il adopté à l'unanimité. Les cotisations2011 Académie et CFC ne subiront pas d'augmentation. REMANIEMENT DU CONSEIL D'ADMINISTRATION
Le conseil d'administration sera nommé par confrérie, chacune nommera son représentant. Le renouvellement du tiers sortant a été prévu jusqu'en 2012. Ces listes seront envoyées ultérieurement.
MODIFICATION DU BUREAU
Pour diverses raisons, notre doyen B. de ROQUETTE-BUISSON annonce qu'il ne renouvelle pas sa candidature. Nous regrettons son départ et respectons sa décision. Elle est approuvée à l'unanimité. Il invite M Antoine VILLA, secrétaire général honoraire à prendre la parole pour l'élection du nouveau doyen. M de ROQUETTE-BUISSON est remercié pour l'excellent travail effectué pendant le temps où il a assumé la charge de doyen. Il est demandé à l'assistance s'il y a un candidat. Lors de la réunion du comité directeur à Béziers, le 15/12/2009, il avait été décidé que Jean-Claude ESTIRACH postulerait au poste de doyen. Il est élu à main levée à l'unanimité. Il remercie de la confiance qui lui est faite, demande à M de ROQUETTE-BUISSON de rester doyen honoraire, ce qui est accepté. Un résumé des activités 2009 et de l'assemblée générale du CFC à Bordeaux sera joint à ce PV. M BRUNET demande s'il faut adhérer au CFC pour bénéficier de tarifs préférentiels auprès de la MACIF. La réponse est oui. Jacques SOULIER présente une projection de diapos sur l'AG de Béziers, l'AG du CFC et le rassemblement des confréries à Bagnols/Cèze. M NOUGARET est à nouveau chaleureusement remercié pour la très bonne gestion de l'assemblée générale. Plus de questions à débattre. La séance est levée à 12h 15. Un sympathique apéritif nous est servi avant d'aller déjeuner. |
|  Mini Site pour chaque Confrérie | Un site Internet pour votre confrérie C'est simple et pas cher avec le Conseil Français des Confréries et Mirabelle Design 30 € par an pour quatre pages C'est possible
Contacter le secrétaire général qui est à votre disposition : EL Simoneau 77, rue Nationale 41700 Chémery. Utilisez son adresse e mail : elsimoneau@aol.com
Le Conseil français des confréries et Mirabelle Design vous propose à des conditions avantageuses la création d'un mini site pour votre confrérie. Ce mini site de quatre pages pour les membres du Conseil ne vous coûtera que 30€ par an. Lorsque l'on parle de page il s'agit bien entendu de feuillet Quatre pages, c'est déjà beaucoup et il vaut mieux en rester à l'essentiel pour que les visiteurs de votre site puissent lire vraiment l'essentiel de vos motivations. Pour cela vous aurez : Une inscription dans annuaires confréries avec un lien vers votre site et un lien vers votre adresse e mail. Le nom de domaine de votre confrérie sous la forme " nomdevotreconfrerie.confreries.org " L'hébergement Une mise à jour par an Pour voir ce que cela donne, ouvrez le site : www.noble-joue.confreries.org Il vous faudra envoyer plusieurs photos de bonne qualité et des textes soit par mail, soit par poste aux adresses que vous trouverez plus loin
Nous vous conseillons le schéma suivant : Une présentation de votre confrérie avec la date de votre chapitre Une présentation des produits qui vous honorent Ensuite un historique, une recette, une explication de votre emblème, votre chant ou votre poème, à votre choix Plus il y en a moins on lit. Il faut rester simple et clair pour avoir une communication efficace
Cette opération se fait avec annuaires confréries Plusieurs formules s'offrent à vous : Pour 7€ / an : vous êtes visible dans l'annuaire grâce à un encart contenant vos informations (coordonnées, description, date de chapitre, heure d'ouverture, photos…).
- Vous recevez notre newsletter tous les mois.
- Vous pouvez faire paraître des articles dans la newsletter.
- Vous pouvez proposer des recettes de cuisine.
- Vous pouvez mettre en vente des articles dans la boutique.
Pour 30€ à la création puis 7€ / an : vous accédez aux mêmes services que dans la formule précédente. En plus nous créons pour vous une seule page de présentation détaillée de votre confrérie avec plusieurs photos pour que les internautes puissent obtenir toutes les informations nécessaires pour vous contacter !
Et le mini site au nom de votre confrérie aux conditions du Conseil Français Pour 30€ / an (réservé aux confréries): vous accédez aux mêmes services que dans la formule précédente. En plus nous vous créons 3 pages supplémentaires et une adresse de site Internet du type www.monnom.confreries.org (cela vous fera donc un site Internet de 4 pages) et vous pouvez mettre à jour chaque année les données de votre page et/ou changer les photos.
Etape 1 : choisissez la formule qui vous convient Etape 2 : remplissez le formulaire d'inscription ci-joint au dos Etape 3 : envoyer votre règlement en espèce ou par chèque à l'attention de Votre secrétaire EL Simoneau 77, rue Nationale 41700 Chémery Utilisez son adresse e mail : elsimoneau@aol.com ou de Ludovic LAMARQUE à l'adresse : 86 route des Pyrénées - 31220 MARTRES TOLOSANE ludovic.lamarque@wanadoo.fr
N'oubliez pas de joindre les photos et les documents pour le site Les producteurs de votre confrérie peuvent avoir accès à Annuaires Confréries, de même que tous les professionnels que ce soit restaurateurs ou fabricants pour la somme de 100€ par an. Ils peuvent contacter ludovic.lamarque@wanadoo.fr Envoyer les documents et votre règlement par chèque soit à votre secrétaire EL Simoneau 77, rue Nationale 41700 Chémery Utilisez son adresse e mail : elsimoneau@aol.com Soit directement à Ludovic LAMARQUE à l'adresse : 86 route des Pyrénées - 31220 MARTRES TOLOSANE ludovic.lamarque@wanadoo.fr N'oubliez pas de joindre les photos et les documents pour le site Pour plus amples renseignements: elsimoneau@aol.com Secrétaire Général du Conseil
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|  Site Internet du Conseil Français | Long mais à lire car cela concerne votre confrérie
Chère Consoeur, Cher Confrère,
Le site Internet du Conseil est maintenant finalisé avec l'entrée de toutes les confréries adhérentes et de quelques confréries qui souhaitent y adhérer et qui n'ont pas encore trouver le temps d'envoyer leur cotisation, ce qui devrait se faire dans peu de temps.
Pour avoir accès à la page réservée aux membres du Conseil votre code est conseil et ensuite cffo en minuscule puis vous validez. Utiliser de préférence Internet explorer que votre fournisseur qui n'acceptent pas toujours les codes. Dans la partie réservée aux membres vous avez tous les documents légaux et les avancées du Conseil comme Sacem, Impôts Assurances et autres.
Ce site est actualisé avec les fiches que tous n'ont pas remplies. Il manque beaucoup de photos que les confréries ont omis de nous faire parvenir comme demandé sur les fiches. Il est encore temps de nous les faire parvenir, soit par mail soit par Poste. Si vous souhaitez que l'on vous renvoie les photos, dites le nous. Il nous faut deux photos si possibles horizontales et de qualité acceptable.
Il manque aussi souvent les créneaux de chapitre et c'est plus gênant car c'est un renseignement important. Il manque des objectifs de certaines confréries, il manque des adresses e mail (évitez les adresses de Mairie), il manque des contacts téléphoniques. Il manque aussi des dates de création.
Nous vous demandons donc de vérifier tous les renseignements vous concernant et de nous envoyer les mises à jour.
Certaines confréries ont des sites Internet, mais nous n'avons pas leur adresse de site.
Pour celles qui n'ont pas de sites, nous leur proposons dans le cadre du Conseil Français des Confréries de leur réaliser des sites de quatre pages pour la modique somme de trente euros par an. Toutes les conditions sont dans le document joint à ce courrier ainsi que la fiche à remplir pour le site.
Il vous suffit de nous renvoyer des textes sur votre confrérie, son historique, le produits dont vous faites la promotion, vos contacts et les dates de vos chapitres, Vous nous joignez des photos de la confrérie de vous produits et de vos chapitres, même de votre village ou ville.
Si vous le souhaitez nous vous retournerons les photos. Vous joignez un chèque de 30€ au nom de Mirabelle Design. Dans les quelques jours suivants vous aurez votre site. Ne tardez pas car cette offre n'est valable que pour 2007. Nous en pouvons que vous inciter à adhérer à cette formule. Rendez vous sur le site www.noble-joue.confreries.org pour voir ce que nous vous proposons
A mon avis, profitez des vacances pour faire votre site de confrérie, c'est devenu un moyen de communication incontournable. De plus dans ces trente € sont compris une inscription sur le site Annuaires Confréries, un site privé qui complète celui du Conseil, si vous le souhaitez, bien sûr.
Confraternellement |
|  Confréries hors départements du L. R. ou étrangères | Confréries hors Languedoc-Roussillon
Département 06
OLIVADO DE PROVENCE BENNI Richard 9 impasse Jean Moulin 06800 CAGNE/MER richard.benni@wanadoo.fr 04.93.20.90.37 – 06.03.08.62.86 Grand Maître PELLEGRINI Gérard
Département 08
AMBASSADE DES CONFRERIES DE L'ARDENNE MANIL Frédérique 28 rue du Petit-Bois 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES frederic.manil@wanadoo.fr 06.61.50.90.85 – 06.15.70.02.17 GIRAUD Bernard bernard_giraud@club-internet.fr
Confrérie des Amateurs de Boudin Noir de St-Germainmont Confrérie de la Bière Godefroy de Bouillon Confrérie de la Galette à Suc' et du Gâteau Mollet Confrérie de la Cacasse à cul nu Confrérie du Jambon Sec d'Ardennes Boudin Blanc de Rethel Confrérie de la Salade au Lard
Département 09
CONFRERIE DE L'ESCARGOT ARIEGEOIS ANITE Julia 18 chemin de la Fito Ouest 09100 LA TOUR DU CRIEU 05.61.60.64.34 – 05.61.67.19.68 – 06.21.82.60.02
CONFRERIE DE LA CITROUILLE DE BELESTA Mairie 09300 BELESTA siterouille@aol.com 05.61.03.51.04
LES AVELANAIRES MOREILLE Albert 13 rue Victor Hugo 09300 LAVELANET
HOULETTE GOURMANDE DU COURSERANS B.P.63 09200 SAINT-GIRONS
Département 12
TASTA RIT BONNEAUD Manuelle 45 rue Lalande Fafeuillage 12270 NAJAC
TASTE TRENELS DU PAYS DE MILLAU B.P. 107 12101 MILLAU
Département 16
CONFRERIE DU FRANC PINEAU Grand Maître RIBIERE Henri Président BARAT Francis 112 avenue Victor Hugo 16100 COGNAC www.pineau.fr
Département 17
VERTE MARENNE Hôtel de Ville 17530 ARVERT AVAZLON
CONFRERIE DE LA POMME DE TERRE PRIMEUR 17590 ARS EN RE
Département 22
CHEVALIERS DE LA COQUILLE ST-JACQUES DES COTES D'ARMOR Maison du Tourisme 8 rue St-Benoît 22000 SAINT-BRIEUC liscjj@aliceadsl.fr Tél. : 02.96.58.62.90 – Fax 02.96.33.59.10
Département 24
DINDON DU PERIGORD M. VAN DEN BOSC LACOUR 24200 AURIGNAC MONTROM
PATE DE PERIGUEUX Hôtel de Ville 24019 PERIGUEUX
Département 26
CHEVALIERS DE L‘OLIVIER TONDEUR Freddy BP 9 26110 NYONS
CONFRERIE DU NOUGAT DURAND Michel 10 ter chemin des Sailleints 26200 MONTELIMAR
Département 31
VIOLETTE DE TOULOUSE CALAS Christine 6 avenue Camille Pujol 31000 TOULOUSE
VEAU FERMIER DU COMMINGES 5 rue de la Poste 31420 CASSANABERE
GALETS DE LA GARONNE M. PETTEREE CD 4098 31840 SEILH
CONFRERIE DE L'ANE Grand Maître BOLTANA Geneviève 45 rue René Sentenac 31300 TOULOUSE 06.08.80.76.12
LE CHAOUDELET FAUCHARD Annie Mairie 31390 CARBONNE
CONFRERIE GOURMANDE ET JOVIALE DE LA SAUCISSE A GRENADE Grand Maître CAYRAC Christian (OTSI) 2 rue Gambetta 31330 GRENADE Tél. : 05.61.82.70.90
VINS DE GAILLAC DE TOULOUSE CASTRES Rosy 28 rue Corneille 31000 TOULOUSE
CAROTTE DE BLAGNAC BLANC Marcel 1 place d'Aquitaine 31200 BLAGNAC
LOUS TASTO FABOS DU LAURAGUAIS CARAMAN Grand Maître CHARA Marcel 15 rue de l'Orme Blanc 31460 CARAMAN 05.61.83.29.82
EDOUARD Pierre 2 rue de l'Orme 31460 CARAMAN DELMAS Jeanine 82 Cours Alsace Lorraine 31460 CARAMAN
MAITRE FROMAGERS GANDOLF Roger 41 route de Blagnac 31000 TOULOUSE
MAITRE VIGNERONS DE France Hôtel de Ville 31620 FRONTON
TASTOS MUNJETOS REZE Daniel Les Gourgs Blancs 31210 MONTREJAU GALINIE Raymond Rue de Marquefave 31390 CARBONNE
Département 32
DAMES DU FLOC DE GASCOGNE ROCHE Marie Paule Domaine du Roumagle 32100 LAROQUE DE L'OSSE
Département 33
ORDRE DES VIGNERONS DE BORDEAUX 1 route de Pasquina 33750 BEYCHAC ET CAILLAU
LES COMPAGNONS DE LOUPIAC Hôtel de Ville 33410 LOUPIAC Grand Maître SERION Philippe Château le Moyne 33410 LOUPIAC Tél. : 05.56.62.64.61 –Fax 05.56.62.18.65 Secrétaire CARTIER Alain Domaine de Peytoupin 33410 LOUPIAC Tél./Fax : 05.56.62.99.50
TETE DE VEAU (Académie Universelle) BOURGEOIS Yvan 19 avenue de Bacalan 33600 PESSAC
AMATEURS D'ESCARGOTS 14 route de Trale 33180 ST SEURIN DE CADOURNE
CONFRERIE ST-ROMAIN EN BORDELAIS ET PAYS LIBOURNAIS Grand Maître JOUSSON Yvon Place de l'Hôtel de Ville 33240 ST-ROMAIN-LA-VIRVEE http://www.confrerie-st-romain.fr Tél. : 05.57.58.25.66 Fax : 05.57.58.25.67 Port. 06.07.23.29.48 confrerie@confrerie-st-romain.fr 08.71.11.63.56
FROTTEE A L'AIL DUPORGE Bernard Hôtel de Ville 33480 SAINT HELENE
ORDRE MEDULIEN 85 rue Eugène Marcou 33340 LESPARRE
JURADE DE ST-EMILION QUERE Alain 21 rue Loiseau 33320 SAINT EMILION
Département 35
CONFRERIE PIPERIA LA GALETTE (Bretagne) FLECHE Jean-Paul 3 rue Théodore Botrel 35550 PIPRIAC
HUITRES DE CANCALE DIVEU Francis Hôtel de Ville 35260 CANCALE
Département 36
AMBASSADE REGIONALE DES CONFRERIES DES PRODUITS DE TERROIRS ET DU GOUT Président MASSENAVETTE Solange 8 rue de la Poste 36110 VINEUIL commanderiecassisetberry@wanadoo.fr Tél. : 02.54.36.64.08 – Fax : 02.54.36.63.26
COMMANDERIE CASSIS ET BERRY MASSENAVETTE Maurice 8 rue de la Poste 36110 VINEUIL
Département 37
CONFRERIE DU VAL DE LOIRE – ORDRE DU POCHON 118 avenue George Sand 37700 LA VILLE AUX DAMES
Département 40
PALOUMAYRES DE LUXEY Hôtel de Ville 40430 LUXEY
CONFRERIE DU MADIRAN MARIE Jean Résidence la Malmaison 40800 MADIRAN
COMMANDERIE DU PERIGORD BROQUA Christian Chemin de la Colline 40800 AIRES SUR ADOUR
CONFRERIE DU PATURON Hôtel de Ville 40370 RION DES LANDES
Département 41
COMPAGNONS DU GRAND GOUSIER Hôtel de Ville 41150 ONZAM
GASTRONOMES DU VAL DE LOIRE 7 rue du Bourg 41150 COULANGES
Département 43
LA VERTE CONFRERIE DE LA LENTILLE DU PUY Grand Maître CHEVALIER Christian BP 198 43005 LE-PUY-EN-VELAY chevaliercp@free.fr Tél. : 04.71.02.99.22 ou 04.71.02.71.50 Port. : 06.63.75.71.50
Département 44
COQUILLE ST JACQUES (Académie) M. SOUPIOT 6 rue Emile Loubet 44000 NANTES
CONFRERIE DES PANSES A OIE BP 5 44110 SOUDAN panses.aoie@laposte.net 02.40.28.55.00 – 06.86.82.78.21
Département 45 CONFRERIE VIGNERONNE DES CHEVALIERS D'ORLEANS-CLERY DORNIN Rosine 147 avenue Capitaine Jean 45800 ST JEAN DE BRAYE Fax : 02.38.86.03.54 – Port. : 06.09.67.81.72
CHEVALIERS DE LA GOUTTE ANDOUILLE Hôtel de Ville 45150 JARGEAU
Département 47
CONFRERIE DU MELON BILLON Annie 3 Bourgade 47600 FRANCESCA
Département 54
CONFRERIE DE LA FRAMBOISE VIDAL Pierre 73 rue Ph. Martin Saulxurone 54250 CHAMPIGNEULLES
Département 62
HARENG COTIER DE BERCK Chemin Senty 62600 BERCK SUR MER
Département 64
AMBASSADE DES CONFRERIES D'AQUITAINE Casemate de la Tour Penchée BP 746 Rue Tour de Sault 64107 BAYONNE Cedex 05.59.56.14.82
CONFRERIE DU JAMBON DE BAYONNE Grand Maître HARGOUS René 06.82.28.72.00 renehargous@yahoo.fr
SAUMON DU GAVE 35 rue du Plateau 64190 SUSMIOU
CONFRERIE DU CHIPIRON DE BIDART Office du tourisme 64210 BIDART Tél. : 05.59.54.93.85 – Fax : 05.59.54.70.51 Président LAPIERRE Michel 140 chemind'Uhartea 64210 AHETZE Tél./Fax : 05.59.41.97.22 lapierre.michel@tele2.fr
CHEVALIERS DE l'OPERNE POUY André Allée des Passereaux 64600 BIARRITZ
JURADE DU SEL Hôtel de Ville 64270 SALIES DU BEARN
CONFRERIE DE LA SPATULE D'OR 8 rue des Gouverneurs 64100 BAYONNE
GARBURE ANGLOYE CAILLABA Jean 5 avenue des Pins 64600 ANGLET
CONFRERIE DE LA TRUITE DE ST-PEE SUR NIVELLE Grand Maître FOURGEAU Christian Appartement 4612 – Bât. Labourd 64600 ANGLET Tél./Fax : 05.59.43.97.70 Port. : 06.60.23.21.34 christian.fourgeau@neuf.fr
Département 65
GARBURE BIGOURDANE BP 35 65400 ARGELES GAZOST
Département 76
ASSOCIATION NORMANDE DES ORDRES, COMMANDERIE & CONFRERIES 215 chemin de la Croix 76230 ISNEAUVILLE 02.35.60.13.55 LEGEARD Christian 70 rue du Comte de Béarn 76690 CLERES christian-legeard@wanadoo.fr Fax : 02.35.33.52.57 – Port. 06.68.24.33.03
Département 77
COMMANDERIE DES CHEVALIERS DE SAINT-GREGOIRE Grand Maître DEVOT Michel 4 rue des Edelweiss 77111 SOLERS Tél. : 01.64.06.77.72 – Fax 01.64.06.60.63 Port. : 06.08.73.92.07 saintgregoire@wanadoo.fr
Vice G. Maître DEVOT Sylvie Port. : 06.81.90.32.64 http://confreriestgregoire.com
Département 79
LES DAMES DE L'ANGELIQUE Siège social Mairie 79340 MENIGOUTE Secrétariat Moulin de Pouvreau 86600 SANXAY Tél. : 05.49.53.55.03 – Fax : 05.49.53.57.51 Château de Cuzay Tél. : 05.49.36.17.00 Fax : 05.49.53.57.69
CONFEDERATION EUROPEENNE DES CONFRERIES Hôtel de Ville de Niort Place Martin-Bastard 79000 NIORT Tél. : 05.49.53.55.03 – Fax : 05.49.53.57.51
Département 81
LA CUNHERE DY SIDOBRE Michel René BP 198 142 avenue R. Cassin 81100 CASTRES
CONFRERIE DES MASELIERS DES MONTS DE LACAUNE Mairie 81230 LACAUNE LES BAINS Tél. : 05.63.37.00.18 mairie@lacaune.com SEGUIER Jean Rue André Théron 81230 LACAUNE LES BAINS Tél. : 05.63.37.61.66
CONFRERIE DE L'AIL ROSE DE LAUTREC RENAUDI Christelle Rue du Mercadial 81440 LAUTREC Tél. : 05.63.75.90.31 – Fax : 05.63.70.22.06
L'ORDRE DE LA DIVE BOUTEILLE DE GAILLAC Mairie de Gaillac BP 38 Place d'Hautpoul 81600 GAILLAC Tél. : 05.63.81.20.20 – Fax : 05.63.57.33.45 Grand Chancelier AUQUE Jacques
VIGNERONS DE France ISSALY Maurice Domaine de la Ramaye 81600 SAINT CECILE DAVES
CONFRERIE LE LUGAGNOL VINCENT Francis L'Etang de la Treille 81500 LUGAN
Département 82
LA SAUCISSE A LA FACON DE VALENCE 201 route de Cornillas 82400 VALENCE-D'AGEN Tél. : 05.63.39.55.15 – Port. : 06.14.83.22.64
VINS DE QUERCY 41 avenue du Général Leclerc 82300 CHAUSSADE
COQ ET CHEVALIER DE L'ORDRE DE LA POULE FARCIE Grand Maître NONORGUES Hubert 17 square Jules Tellier 82200 MOISSAC Tél./Fax : 05.63.04.02.48 hubert.nonorgues@wanadoo.fr
Grand Chancelier BLANC Alain Trésorier BADOC Norbert 9 rue Frédéric Chopin 82000 MONTAUBAN Tél. : 05.63.03.24.47
VIGNERIE DE SAINT SARDOS Mme AGUILAR A.M. Route de Mas Grenier 82600 SAINT SARDOS CONFRERIE DE LA GERBE D'AIL ET DU CHABREAU LOMAGNOL Hôtel du Commerce Rue du Maréchal Foch 82500 BEAUMONT DE LOMAGNE Tél. : 05.63.02.31.02 Grand Maître M. PUEYO Grand Chancelier M. BLANC
Département 83 CONFRERIE « DE SANT ANTONI DOU PORQUET- LEI MESTRE TASTAIRES EN PORCARIE » Président CULIMATI Jean Hôtel de Ville 83143 LE VAL Tél. : 04.94.37.02.20
CHEVALIERS DE SAINT ANTOINE VIVIES Michel Château du Puget 83390 PUGET VILLE
CONFRERIE DE LA CABOCHE SEGOU Georges 2 place de la Liberté 83390 PUGET VILLE COLONA Pierre Impasse des Ecoles 83210 SOLLIES TOUCAS Tél. : 04.94.28.97.57
OMELETTE GEANTE GONZALEZ Jo 866 boulevard H. de Balzac 83370 SAINT AGULF
SAINT ANTOINE DAL PORQUET Hôtel de Ville 83143 LE VAL
TASTAIRES EN PORCAREE Route de Barjol 83143 LE VAL
COMMANDERIE DU RAMEAU D'ARGENT BRESSON Pierre BP 1041 83057 TOULON
CONFRERIE OENO GASTRONOMIQUE Maison des Associations 83390 PUGET VILLE Département 84
LES COMPAGNONS DES COTES DU RHONE Châtelet du Pont d'Avignon Rue Ferruce 84000 AVIGNON Tél. : 04.90.16.00.32 – Fax : 04.90.16.00.33 ban.des.vandanges@wanadoo.fr Président AUBERT René - Tél. : 04.90.30.79.71 Trésorier BONTOUX Christian - Tél. : 04.32.75.35.11
ECHANSONNERIE DES PAPES COULON Paul Domine de Beauregard 84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Département 86
HUME PIOT DU LOUDINOIS Hôtel de Ville 86200 LOUDUN
Département 92
CONFRERIE BALNEOLAISE 13 rue F.L. Gibon 92220 BAGNEUX
Département 93
DEVOIR PARISIEN DES COMPAGNONS DU BEAUJOLAIS PORTIER Jean-Pierre 104 rue Hippolyte Pina 93220 GAGNY
CONFRERIE DU CLOS DES COLLINES DE GAGNY RAIMBERT Christian christian@raimbert.fr http://raimbert.club.fr
Département 94
COCORICO (Comité de coordination, Région Ille de France des Confréries) Président JOUVIN Philippe 9 rue Saint Sébastien 94130 NOGENT SUR MARNE Tél. : 01.43.94.39.37 – Port. : 06.07.12.92.80 philippe.jouvin@club-internet.fr
CONFRERIE DU PETIT VIN BLANC DE NOGENT Grand maître JOUVIN Philippe 9 rue Saint Sébastien 94130 NOGENT SUR MARNE Tél. : 01.43.94.39.37 – Port. : 06.07.12.92.80 petit-vin-blanc@9business.fr
CONFRERIE DES COTEAUX DE SUCY EN BRIE Grand Conseiller PREVOT Michel 12 rue de Brie 94370 SUCY EN BRIE Tél. : 01.45.90.40.51 – Port. : 06.83.18.19.77 france.prevot@wanadoo.fr confrerie-sucy@wanadoo.fr www.confrerie-sucy.asso.fr
CONFRERIES ETRANGERES
BELGE
FORGEOT Michel mifor@skynet.be
COMMANDERIE CASSIS ET BERRY M et mme BRICHAUX 38 rue des Déportés 6120 JAMIOULX
CATALANE
TASTE VINS HUMBERT San tastavins@telefonica.net
JOVE CONFRARIA EMPORDA joveconfraria@terra.es
CONFRARIA DEL CAVA SAN SADURNI Raval, 5 Appart. 79 08770 SANT SADURNI D'ANOIA confrariacava@troc.es Tél. : 0034 93 891 28 03 – Fax : 0034 93 818 30 12 Ramon SANCHO y FORTICH Muntaner 411 - 1er étage 08021 BARCELONA Tél. : 0034 32 01 64 35 – Fax : 0034 33 52 59 54 www.troc.es/confrariacava
PORTUGUAISE
COFRADIA AMIGOS DE LOS NABOS cofradia@amigosdelosnabos.com
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